Từ ngày 16/4/2026, Thông tư 11/2026/TT-BCT do Bộ trưởng Bộ Công Thương ban hành sẽ chính thức có hiệu lực, quy định chi tiết về hoạt động truy xuất nguồn gốc thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ. Văn bản được kỳ vọng góp phần tăng cường minh bạch thông tin, nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước và bảo đảm an toàn thực phẩm trong toàn bộ chuỗi sản xuất - kinh doanh.
Bộ Công Thương đặt mục tiêu hoàn thiện và đưa vào vận hành hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm trong thời gian tới, qua đó tăng hiệu quả quản lý và giám sát thị trường.
Tập đoàn bán lẻ Target - một trong những chuỗi cửa hàng lớn nhất tại Hoa Kỳ, mới đây thông báo sẽ ngừng bán các loại ngũ cốc có chứa chất tạo màu tổng hợp. Quyết định này đánh dấu bước đi mới trong chiến lược điều chỉnh danh mục sản phẩm của hãng nhằm đáp ứng xu hướng tiêu dùng hướng đến thực phẩm tự nhiên và an toàn hơn.
Sau giai đoạn cao điểm mua sắm trước Tết, thị trường lương thực, thực phẩm khô đang bước vào giai đoạn điều chỉnh mới khi nguồn cung vẫn duy trì dồi dào nhưng sức mua giảm đáng kể. Để kích thích tiêu dùng, nhiều hệ thống bán lẻ và cửa hàng thực phẩm đã triển khai các chương trình khuyến mãi, giảm giá và điều chỉnh giá bán linh hoạt nhằm giải phóng hàng tồn kho.
CTCP Thực phẩm Cholimex (UPCoM: CMF) vừa thông báo ngày 20/3/2026 là thời điểm chốt danh sách cổ đông để tổ chức Đại hội đồng cổ đông thường niên 2026 và tạm ứng cổ tức năm 2025. Doanh nghiệp dự kiến chi khoảng 40,5 tỷ đồng để trả cổ tức bằng tiền với tỷ lệ 50%.
Bộ Công Thương vừa ban hành Thông tư 11/2026/TT-BCT ngày 27/2 quy định về truy xuất nguồn gốc thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công Thương.
Sau kỳ nghỉ Tết Bính Ngọ 2026, thị trường thực phẩm đông lạnh tại các siêu thị trên địa bàn Hà Nội từng ghi nhận tình trạng khan hiếm cục bộ do nhu cầu mua sắm tăng cao và chuỗi cung ứng chưa kịp phục hồi. Tuy nhiên, chỉ sau một tuần người dân quay trở lại làm việc, nguồn cung đã nhanh chóng được bổ sung đầy đủ, quầy kệ phong phú trở lại, giá cả cũng ổn định như ngày thường.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế Đồng Tháp khẩn trương vào cuộc điều tra, xử lý và triển khai đồng bộ các giải pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trên địa bàn, sau khi ghi nhận nhiều trường hợp nhập viện nghi liên quan đến một cơ sở sản xuất bánh mì.
Thực phẩm Sao Ta công bố bổ nhiệm ông Mã Ích Hưng làm Tổng giám đốc từ đầu tháng 3/2026, trong bối cảnh cổ phiếu FMC tăng kịch trần nhiều phiên liên tiếp và triển vọng lợi nhuận được hỗ trợ bởi mức thuế chống bán phá giá mới thấp hơn tại thị trường Mỹ.
Sau Tết Bính Ngọ 2026, thị trường hàng hóa tại TP.HCM đã cơ bản trở lại nhịp bình thường sau cao điểm mua sắm. Nguồn cung dồi dào, hệ thống phân phối vận hành thông suốt, trong khi giá nhiều mặt hàng thực phẩm tươi sống giảm từ 10-20% so với những ngày cao điểm trước đó.
Cơ quan quản lý dược vừa quyết định đình chỉ lưu hành trên toàn quốc và thu hồi hai sản phẩm sữa rửa mặt do công thức thực tế không đúng với hồ sơ đã công bố, đồng thời tạm dừng tiếp nhận hồ sơ của một doanh nghiệp liên quan trong 6 tháng.
Cục Hải quan vừa có văn bản gửi Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phản ánh hàng loạt khó khăn phát sinh trong quá trình triển khai Nghị định 46/2026/NĐ-CP về kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu.
LND Foods không chỉ là đơn vị sản xuất thực phẩm, mà còn mở rộng vai trò thành giải pháp tổng thể, kết hợp sản xuất, gom hàng, xuất khẩu và nhập khẩu phân phối. Doanh nghiệp chủ động R&D, tối ưu chuỗi cung ứng và phát triển đa kênh offline – online, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và quốc tế, đồng thời nâng tầm giá trị trải nghiệm người tiêu dùng và củng cố vị thế trong ngành thực phẩm.
Theo kế hoạch phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, TP. Cần Thơ dự kiến cung ứng hơn 15.000 tấn thịt các loại, trong đó gần 9.400 tấn thịt gia súc, gần 5.600 tấn thịt gia cầm và khoảng 19 tấn thịt khác, cùng với khoảng 67 triệu quả trứng gia cầm.
Khi năm cũ dần khép lại, thị trường thực phẩm và đồ uống thiết yếu bước vào giai đoạn chuẩn bị quan trọng nhất trong năm, giai đoạn mà mọi biến động về cung ứng, giá cả và hành vi tiêu dùng đều được soi chiếu dưới lăng kính của Tết.
Thay vì mâm cỗ ngập thịt như truyền thống, nhiều bạn trẻ dịp Tết Bính Ngọ 2026 đang ưu tiên cá biển như món chính. Xu hướng “ăn nhẹ, sống khỏe” không chỉ giúp đổi vị ngày xuân mà còn phản ánh sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng của thế hệ mới.
Trước nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội Xuân 2026, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản yêu cầu các địa phương chủ động triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân.
Công an tỉnh Thanh Hóa vừa đánh sập hai đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm chức năng và thuốc chữa bệnh giả với quy mô đặc biệt lớn.
Nghị quyết 09 đã giúp doanh nghiệp "thoát hiểm" trong giai đoạn cao điểm chuẩn bị Tết 2026, giảm đáng kể chi phí lưu kho, lưu bãi, đồng thời tránh nguy cơ thiếu nguyên liệu sản xuất. Tuy nhiên, những bất cập cốt lõi của chính sách vẫn chưa được xử lý, trong khi nguy cơ tiền kiểm phình to, thủ tục chồng chéo vẫn hiện hữu.
Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 09/2026/NQ-CP về việc tạm ngưng hiệu lực và điều chỉnh thời hạn áp dụng Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/01/2026 quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm.
