Càng gần Tết Trung thu, bánh nướng, bánh dẻo càng xuất hiện dày đặc tại cửa hàng, quầy tạp hóa và cả các chợ dân sinh. Sự thuận tiện giúp người tiêu dùng có thêm lựa chọn, nhưng cũng đặt ra yêu cầu tăng cường kiểm tra nguồn gốc, điều kiện bảo quản và hạn sử dụng của loại thực phẩm có tính thời vụ cao này.
Từ quản lý theo chuỗi giá trị, truy xuất nguồn gốc đến tăng cường hậu kiểm, dự thảo Luật An toàn thực phẩm (ATTP) sửa đổi đang hướng tới thay đổi khá rõ cách quản lý thực phẩm. Nếu những đề xuất này được thông qua, doanh nghiệp có thể phải thay đổi cách kiểm soát sản phẩm trong suốt hành trình từ nguyên liệu, sản xuất đến khi hàng hóa được đưa ra thị trường.
Thủ tướng Chính phủ ban hành Chỉ thị số 33/CT-TTg ngày 14/8/2026 về tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục.
Thanh tra tỉnh Lâm Đồng vừa công bố Kết luận thanh tra số 69/KL-TTr về công tác quản lý nhà nước trong lĩnh vực cấp phép khám chữa bệnh tư nhân, hành nghề y dược và an toàn thực phẩm tại Sở Y tế.
El Niño đã quay trở lại và được dự báo có thể mạnh lên trong những tháng cuối năm 2026. Với Việt Nam, điều đáng quan tâm không chỉ là nắng nóng hay nguy cơ thiếu nước, mà còn là những tác động có thể lan dần tới sản xuất, nguồn cung và giá cà phê, gạo cùng nhiều mặt hàng thực phẩm thiết yếu khác.
Xác thực sinh trắc học đang trở thành lớp bảo vệ quan trọng cho các giao dịch ngân hàng, song người dùng vẫn cần chủ động phòng ngừa các thủ đoạn công nghệ cao. Bên cạnh giải pháp bảo mật nhiều lớp từ ngân hàng, việc bảo vệ thiết bị và tuân thủ các nguyên tắc an toàn là yếu tố quan trọng để hạn chế rủi ro.
Từ serum, kem chống nắng, mặt nạ đến son môi, phấn nước, mỹ phẩm Hàn Quốc đang xuất hiện với mật độ lớn tại nhiều hệ thống bán lẻ mỹ phẩm ở Việt Nam. Một số dữ liệu thị trường từng ước tính thương hiệu Hàn Quốc chiếm khoảng 30% thị trường mỹ phẩm Việt, cao hơn các nhóm thương hiệu đến từ châu Âu, Nhật Bản hay Mỹ.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội vừa công khai quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty cổ phần Tuần Châu Hà Nội và Công ty cổ phần Winggo, với tổng số tiền phạt 74 triệu đồng do vi phạm quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Với quy mô dân số thực tế trên 20 triệu người và chuỗi cung ứng thực phẩm ngày càng phức tạp, TP Hồ Chí Minh đang chuyển hướng quản lý an toàn thực phẩm từ kiểm tra dàn trải sang giám sát theo nguy cơ, truy xuất nguồn gốc và cảnh báo sớm.
Lực lượng Cảnh sát giao thông Công an TP Đồng Nai vừa phát hiện một xe khách vận chuyển hơn 800kg cá viên, bò viên và tôm viên không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.
Sản phẩm thực phẩm chức năng Slimaura Care x3 được phát hiện rao bán trên các sàn thương mại điện tử dù chưa được cấp Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm. Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Lazada, Shopee ngừng kinh doanh, gỡ bỏ thông tin và báo cáo kết quả trước ngày 7/8.
Sau khi bị Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) xử phạt 160 triệu đồng do hàng loạt vi phạm liên quan đến 19 loại thuốc lưu hành trên thị trường, Công ty Cổ phần Dược phẩm Agimexpharm tiếp tục bị xử phạt vi phạm hành chính vì không thực hiện kê khai giá đối với 6 mặt hàng thuốc thiết yếu theo quy định.
Từ ngày 1/1/2027, các siêu thị tại Abu Dhabi sẽ phải loại bỏ các sản phẩm thực phẩm và đồ uống có hàm lượng chất béo, muối và đường cao khỏi những vị trí dễ thu hút sự chú ý của người tiêu dùng như quầy thanh toán, lối vào cửa hàng và khu vực trưng bày nổi bật. Đây là quy định bắt buộc mới nhằm khuyến khích người tiêu dùng lựa chọn các sản phẩm tốt cho sức khỏe hơn.
Lực lượng chức năng TP. Đồng Nai vừa phát hiện gần 17 tấn thực phẩm đông lạnh không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc và giấy chứng nhận kiểm dịch thú y khi đang được sang tải để phân phối đến các chợ và quán ăn trên địa bàn.
Theo Bộ Y tế, sau 15 năm thực hiện, Luật An toàn thực phẩm (ATTP) đã đáp ứng yêu cầu công tác quản lý nhà nước về thực phẩm. Tuy nhiên, thực tiễn triển khai cho thấy một số quy định của Luật ATTP đã không còn phù hợp yêu cầu quản lý.
Lâm Đồng đang tăng cường kiểm tra điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến và kinh doanh nông lâm thủy sản trên địa bàn.
Dù doanh thu quý II/2026 giảm 11% so với cùng kỳ, CTCP Thực phẩm Sao Ta (HoSE: FMC) vẫn ghi nhận lợi nhuận ròng tăng 92% nhờ biên lợi nhuận gộp cải thiện và nguồn thu tài chính từ tiền gửi ngân hàng. Đến cuối tháng 6, lượng tiền gửi có kỳ hạn của doanh nghiệp đã tăng lên gần 1.940 tỷ đồng.
Những video chia sẻ kiến thức về canxi và magie của bác sĩ Trần Văn Phúc thời gian qua thu hút sự quan tâm lớn trên mạng xã hội, kéo theo nhu cầu tìm hiểu các sản phẩm bổ sung vi chất của nhiều người tiêu dùng. Tuy nhiên, khảo sát cho thấy một số trang mạng xã hội đã cắt ngắn các video này, đồng thời gắn liên kết dẫn tới các sản phẩm thực phẩm chức năng chứa magie.
Tất cả thực phẩm đưa vào chợ đầu mới trên địa bàn TP.HCM phải có đầy đủ hồ sơ, chứng từ chứng minh nguồn gốc và bảo đảm khả năng truy xuất theo quy định.
TP.HCM triển khai nhiều giải pháp đồng bộ nhằm nâng cao hiệu quả quản lý, kiểm soát thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân.
