Càng gần Tết Trung thu, bánh nướng, bánh dẻo càng xuất hiện dày đặc tại cửa hàng, quầy tạp hóa và cả các chợ dân sinh. Sự thuận tiện giúp người tiêu dùng có thêm lựa chọn, nhưng cũng đặt ra yêu cầu tăng cường kiểm tra nguồn gốc, điều kiện bảo quản và hạn sử dụng của loại thực phẩm có tính thời vụ cao này.
Tất cả thực phẩm đưa vào chợ đầu mới trên địa bàn TP.HCM phải có đầy đủ hồ sơ, chứng từ chứng minh nguồn gốc và bảo đảm khả năng truy xuất theo quy định.
Trong những ngày cận Tết Bính Ngọ 2026, thị trường thực phẩm đang đối mặt với làn sóng vi phạm nghiêm trọng khi các cơ quan chức năng liên tiếp triệt phá nhiều vụ tập kết và kinh doanh thực phẩm không đảm bảo vệ sinh.
Lãnh đạo Sở Công thương Hà Nội cho biết đang hướng dẫn lập các trạm xét nghiệm nhanh tại chợ để người tiêu dùng khi mua sắm có thể kiểm định nhanh chất lượng hàng hóa tại các chợ trên địa bàn thành phố...
Ông Đinh Lâm Sáng - Phó Giám đốc Sở Công Thương Bắc Kạn chia sẻ thêm, yếu tố quan trọng nhất để xây dựng chợ an toàn thực phẩm là phải có kinh phí để thực hiện. Do đó, Sở Công Thương Bắc Kạn đã tham mưu cho tỉnh hỗ trợ địa phương từng năm một để địa phương có nguồn vốn để thực hiện. Đó là điều kiện cần.
Ngày 10/8, Sở Công thương Hà Nội tổ chức 'Hội chợ kết nối nông sản thực phẩm an toàn cung ứng cho các chợ trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2022' tại Trung tâm hội chợ triển lãm nông nghiệp (489 đường Hoàng Quốc Việt, Hà Nội).
