Liên tiếp phát hiện nhiều vụ việc
Trong những ngày đầu tháng 1/2026, dư luận đặc biệt quan tâm đến vụ việc vi phạm quy định về an toàn thực phẩm xảy ra tại Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long. Đây không còn là câu chuyện của những hộ kinh doanh nhỏ lẻ, mà là sai phạm có tính hệ thống ở một doanh nghiệp có bề dày hoạt động.
Theo cơ quan Công an, ngày 8/9/2025, Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố Hải Phòng đã phát hiện các đối tượng Lê Bá Doanh và Trịnh Hà Việt có hành vi vận chuyển, mua bán hơn 1,2 tấn thịt lợn đã giết mổ. Tại thời điểm kiểm tra, số thịt này đã bốc mùi ôi thiu, không có nguồn gốc xuất xứ và qua xét nghiệm cho kết quả dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi. Số hàng này được xác định đang trên đường vận chuyển từ vùng dịch đến các cơ sở chế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố để tiêu thụ.
Mở rộng điều tra, cơ quan chức năng tiến hành khám xét khẩn cấp trụ sở và các kho hàng thuộc Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long. Kết quả kiểm tra cho thấy một thực trạng đáng lo ngại: 4 kho chứa hàng với tổng khối lượng khoảng 130 tấn thịt lợn đông lạnh cũng cho kết quả dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi. Một khối lượng thực phẩm không đảm bảo an toàn rất lớn đã bị ngăn chặn kịp thời trước khi đưa vào dây chuyền sản xuất đồ hộp để cung ứng ra thị trường dịp cuối năm.
Ngày 10/1/2026, Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an thành phố Hải Phòng đã thi hành lệnh bắt khẩn cấp đối với ông Trương Sỹ Toàn, Tổng Giám đốc Công ty cùng 3 cán bộ, nhân viên phụ trách kiểm soát chất lượng của doanh nghiệp này. Việc khởi tố tới 13 bị can liên quan đến đường dây cung cấp, mua bán thịt lợn nhiễm bệnh cho thấy sự quyết liệt của cơ quan chức năng trong việc xử lý các sai phạm ngay từ khâu nguyên liệu đầu vào.
Cũng trong thời gian này, Phòng Cảnh sát kinh tế công an TP. Hồ Chí Minh phát hiện hộ kinh doanh Châu Phát (phường Phú Thạnh) trộn hàn the, soda và dung dịch silicate để sản xuất mì sợi nhằm tạo độ mềm, dai và màu sắc bắt mắt.
Theo đó, ngày 12/1, Cơ quan cảnh sát điều tra Công an TP. Hồ Chí Minh cho biết, đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can, tạm giam đối với Vương Lưỡng Toàn (44 tuổi), Hùynh Cẩm Lài (43 tuổi, vợ Toàn) và Thạch Vĩnh (21 tuổi, cùng ngụ phường Phú Thạnh) để điều tra về tội "vi phạm quy định về an toàn thực phẩm".
Thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng bắt quả tang nhiều người đang trực tiếp pha trộn borax (hàn the), soda và dung dịch silicate để sản xuất mì sợi nhằm tạo độ mềm, dai và màu sắc bắt mắt. Tất cả các hóa chất trên là các hóa chất bị nghiêm cấm sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm do tiềm ẩn nguy cơ gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Làm việc với cơ quan điều tra, Vương Lưỡng Toàn thừa nhận đã sử dụng các chất cấm như trên để sản xuất mì sợi trong thời gian dài. Chỉ tính riêng trong vòng 3 tháng gần đây, cơ sở này đã đưa ra thị trường hàng tấn mì tươi có chứa hóa chất độc hại, tiêu thụ tại nhiều điểm kinh doanh trên địa bàn.
Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) cho biết, ngày 26/12, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Cao Bằng phối hợp với cơ quan liên quan tại địa phương tiến hành tuần tra, kiểm soát tại khu vực xóm Lũng Đồn, xã Hạ Lang. Trong quá trình làm nhiệm vụ, lực lượng chức năng phát hiện xe ô tô tải biển kiểm soát xxC-0x4.xx do ông Đ.Đ.D, trú tại xã Hòa An, tỉnh Cao Bằng điều khiển, có dấu hiệu nghi vấn.
Tiến hành kiểm tra phương tiện, đoàn công tác phát hiện trên xe đang vận chuyển 11.820kg chân gà đông lạnh. Toàn bộ số hàng hóa không có hóa đơn, chứng từ hoặc giấy tờ hợp pháp chứng minh nguồn gốc, xuất xứ theo quy định.
Cùng ngày, tại tỉnh Hà Tĩnh, Đội trưởng Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 2, Chi cục QLTT Hà Tĩnh cho biết, đơn vị vừa phát hiện, tiêu hủy 200kg thực phẩm là chân giò đông lạnh không rõ nguồn gốc. Thời điểm phát hiện, số hàng hóa nói trên đang trong giai đoạn phân hủy, bốc mùi hôi thối.
Trước đó, ngày 23/12, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hóa đã phối hợp với lực lượng Cảnh sát giao thông và quản lý thị trường phát hiện, tạm giữ hơn 10 tấn cá khoai đông lạnh đang được vận chuyển đi tiêu thụ. Tài xế Nguyễn Thanh Phương khai nhận sau khi vận chuyển hoa quả từ Tiền Giang đến Lạng Sơn giao hàng thì được Công ty TNHH quốc tế Anh Minh VN (trụ sở tại Lạng Sơn) thuê vận chuyển 9,672 tấn cá khoai nhập khẩu từ Trung Quốc (qua cửa khẩu quốc tế Hữu Nghị) đi giao cho các cửa hàng ở các tỉnh Thanh Hóa, Bình Định với công vận chuyển 20 triệu đồng.
Mẫu cá khoai sau khi kiểm nghiệm tại Viện Kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia (Bộ Y tế), kết quả cho thấy toàn bộ số cá đều chứa formol với hàm lượng từ 90 đến 105 mg/kg - chất cấm có độc tính cao, cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Người tiêu dùng cần tỉnh táo và nói không với thực phẩm bẩn
Những tháng cuối năm, khi nhu cầu tiêu dùng tăng mạnh, vấn đề an toàn thực phẩm lại trở thành nỗi lo của người dân. Hàng loạt vụ việc liên quan đến thịt lợn nhiễm bệnh, thực phẩm không rõ nguồn gốc bị phát hiện đã khiến niềm tin của người tiêu dùng bị lung lay, đồng thời đặt ra áp lực lớn đối với công tác quản lí nhà nước trong dịp Tết Nguyên đán.
Theo chị Lê Linh (Hà Nội), nhiều ngày nay chị rất hoang mang với những thông tin lực lượng chức năng liên tiếp phát hiện những cơ sở kinh doanh thực phẩm không an toàn. Với gia đình có con nhỏ, chị rất hoang mang với nỗi lo “ăn gì cho an toàn”.
Mới đây Bộ Y tế đã có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh về việc tăng cường công tác kiểm tra, xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm.
Bộ Y tế cũng đề nghị tăng cường phối hợp chặt chẽ với Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công thương và các cơ quan liên quan triển khai hoạt động kiểm tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm, trước mắt tập trung kiểm tra trong dịp tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội xuân 2026. Quán triệt đến từng cán bộ, công chức, viên chức thực hiện nghiêm Nghị định số 217/2025/NĐ-CP của Chính phủ quy định về hoạt động kiểm tra chuyên ngành.
Bộ Y tế đồng thời đề nghị các địa phương, đẩy mạnh kiểm tra đột xuất, tiếp tục thực hiện tốt công tác phối hợp liên ngành trong kiểm soát thực phẩm giả; đấu tranh phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại và xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ đối với thực phẩm chức năng, bao gồm thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, thực phẩm bổ sung và thực phẩm dinh dưỡng y học...
Theo các chuyên gia, mặc dù vấn nạn thực phẩm bẩn liên tiếp bị phát hiện xử lý, nhưng khó có thể dập tắt là bởi lợi nhuận đem lại quá lớn. Vì lợi nhuận, mà bằng nhiều thủ đoạn tinh vi, các đối tượng vẫn đang âm thầm đưa thực phẩm bẩn len lỏi vào thị trường.
Bên cạnh đó còn do một bộ phận người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn những mặt hàng giá rẻ. Lợi dụng nhu cầu đó, các đối tượng đã vận chuyển thực phẩm quá hạn sử dụng, hàng nhập lậu vào Việt Nam tiêu thụ khiến tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm diễn biến phức tạp.
Có thể thấy, cuộc chiến chống thực phẩm bẩn không phải là trách nhiệm của riêng một cá nhân hay cơ quan nào, mà cần sự chung tay của toàn xã hội. Từ cơ quan quản lý nhà nước với vai trò kiểm soát, xử lý nghiêm minh, đến các nhà sản xuất, kinh doanh với lương tâm và trách nhiệm. Bên cạnh đó, người tiêu dùng cần tỉnh táo và nói không với thực phẩm không an toàn - tất cả đều giữ những mắt xích quan trọng.
PV
Nguồn: thuongtruong.com.vn
