Giá thịt, thủy sản, rau củ đồng loạt hạ nhiệt
Theo ghi nhận tại các chợ truyền thống như Bến Thành, Tân Định, Bình Tây và nhiều chợ dân sinh ở Thủ Đức, Bình Thạnh,… sức mua trong ngày cuối kỳ nghỉ tăng nhẹ để phục vụ lễ Hóa vàng, song không còn cảnh chen lấn như trước Tết.
Giá thịt lợn đã điều chỉnh giảm 10.000 - 15.000 đồng/kg so với Mùng 3-4 Tết. Thịt ba chỉ phổ biến ở mức 140.000 -160.000 đồng/kg; thịt mông, vai dao động 110.000 - 130.000 đồng/kg. Thịt bò thăn giữ mức 300.000 - 330.000 đồng/kg, nguồn cung ổn định.
Các mặt hàng thủy sản cũng “hạ nhiệt”. Cá chép giòn hiện ở mức 150.000 - 170.000 đồng/kg, giảm khoảng 20.000 đồng/kg so với cao điểm; cá trắm đen dao động 80.000 -110.000 đồng/kg tùy loại. Một số tiểu thương cho biết lượng tiêu thụ giảm do nhiều gia đình còn thực phẩm dự trữ từ Tết.
Rau, củ, quả bước vào giai đoạn nguồn hàng dồi dào sau kỳ nghỉ nên giá giảm rõ rệt, trung bình 15-20%. Su hào khoảng 20.000 đồng/3 củ; bắp cải 22.000 đồng/kg; cà chua khoảng 30.000 đồng/kg. Tiểu thương đánh giá thị trường đang dần cân bằng trở lại theo cung - cầu thực tế.
Riêng hoa tươi phục vụ cúng lễ đầu năm vẫn giữ giá cao hơn ngày thường. Hoa cúc 12.000 -15.000 đồng/bông; hoa hồng 12.000 - 17.000 đồng/cành, tăng 15-20% so với trước Tết.
Hệ thống bán lẻ bảo đảm nguồn cung
Tại các hệ thống siêu thị lớn như Saigon Co.op, Central Retail, WinCommerce, MM Mega Market và Lotte Mart, hoạt động kinh doanh đã trở lại bình thường từ sớm. Hàng hóa được bổ sung đầy đủ, nhiều chương trình khuyến mại đầu xuân được triển khai để kích cầu tiêu dùng.
Theo Cục Quản lý và Phát triển Thị trường trong nước, tại TP.HCM có hơn 89 đơn vị tham gia chương trình bình ổn thị trường, lượng hàng bình ổn chiếm từ 23-43% thị phần tùy nhóm hàng. Doanh nghiệp cam kết bán thấp hơn giá thị trường 5-10% và giữ ổn định giá trước, trong và sau Tết, góp phần hạn chế biến động giá bất thường.
Để bảo đảm cung - cầu, lực lượng quản lý thị trường TP.HCM tiếp tục triển khai cao điểm kiểm tra chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả theo kế hoạch của Ban Chỉ đạo 389.
Hoạt động kiểm tra tập trung vào các chợ đầu mối, kho bãi, điểm trung chuyển, khu vực lễ hội và kinh doanh trên môi trường thương mại điện tử. Mục tiêu là kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm hành vi đầu cơ, tăng giá bất hợp lý, kinh doanh hàng không rõ nguồn gốc, bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng.
Theo Bộ Công Thương, sau Tết, toàn ngành tiếp tục quán triệt phương châm làm việc ngay từ đầu năm, duy trì thông suốt hệ thống phân phối, theo dõi sát diễn biến giá cả, đặc biệt với các mặt hàng thiết yếu và xăng dầu, nhằm giữ ổn định thị trường và hỗ trợ phục hồi sản xuất, kinh doanh.
Với nguồn cung dồi dào, giá cả dần điều chỉnh hợp lý và công tác kiểm soát được tăng cường, thị trường TP.HCM sau Tết 2026 được đánh giá vận hành ổn định, tạo tâm lý yên tâm cho người dân khi quay lại nhịp sống thường nhật.
PV
Nguồn: thuongtruong.com.vn
