Thay vì chỉ xử lý khi xảy ra sự cố, TP.HCM đang chuyển mạnh sang mô hình quản lý an toàn thực phẩm dựa trên phòng ngừa rủi ro. Từ tăng cường lấy mẫu kiểm nghiệm, cảnh báo sớm đến truy xuất nguồn gốc và hậu kiểm theo mức độ nguy cơ, thành phố kỳ vọng kiểm soát chặt chất lượng thực phẩm ngay từ chuỗi cung ứng, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Sau khi 22 người phải nhập viện với các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm sau khi sử dụng bánh mì tại cơ sở Hồng Ngọc 37 ở phường Đạo Thạnh, tỉnh Đồng Tháp, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu ngành y tế địa phương khẩn trương điều tra nguyên nhân, truy xuất nguồn gốc thực phẩm và xử lý nghiêm các vi phạm liên quan.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp khẩn cấp triển khai các biện pháp xử lý, điều tra nguyên nhân vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Kim Đồng, phường Sa Đéc, khiến hàng chục học sinh phải nhập viện theo dõi, điều trị.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế Đồng Tháp khẩn trương vào cuộc điều tra, xử lý và triển khai đồng bộ các giải pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trên địa bàn, sau khi ghi nhận nhiều trường hợp nhập viện nghi liên quan đến một cơ sở sản xuất bánh mì.
Một vụ nghi ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng vừa xảy ra tại xã Mường Giôn, huyện Quỳnh Nhai vào dịp nghỉ lễ, khiến một gia đình 6 người gặp nạn, trong đó có một trường hợp tử vong
Ngày 24/11, Công an tỉnh Khánh Hòa cho biết, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Khánh Hòa đã ra Quyết định số 142/QĐ-VPCQCSĐT khởi tố vụ án hình sự vi phạm quy định về an toàn thực phẩm theo Điều 317 Bộ luật Hình sự xảy ra tại Trường iSchool Nha Trang.
Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đề nghị đình chỉ hoạt động tạm thời bếp ăn trường Tiểu học -THCS-THPT Ischool Nha Trang cho đến khi có kết quả điều tra xác định nguyên nhân và chỉ được hoạt động chở lại khi đã đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm.
