Nguồn cung cải thiện tạo áp lực lên mặt bằng giá đường
Theo thông tin từ Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV), từ đầu tháng 3/2026 đến nay, thị trường đường thế giới trải qua hai giai đoạn diễn biến tương đối trái chiều.
Trong tháng 3, giá đường ghi nhận xu hướng tăng do lo ngại về nguồn cung ngắn hạn cùng đà đi lên của thị trường năng lượng. Giá dầu tăng khiến nhiều nhà máy tại các quốc gia sản xuất lớn cân nhắc nâng tỷ trọng mía dành cho sản xuất ethanol thay vì chế biến đường, qua đó làm gia tăng kỳ vọng thiếu hụt nguồn cung.
Tuy nhiên, từ tháng 4 đến nay, thị trường đã bước vào giai đoạn điều chỉnh khi các tín hiệu về sản lượng và xuất khẩu liên tục được cải thiện.
Theo ghi nhận từ các tổ chức quốc tế, hai quốc gia xuất khẩu đường lớn là Brazil và Thái Lan đều ghi nhận kết quả tích cực. Tại khu vực Trung - Nam Brazil, sản lượng đường trong tháng 4 của niên vụ 2026 - 2027 tăng hơn 55% so với cùng kỳ năm trước nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi cho thu hoạch. Trong khi đó, xuất khẩu đường của Thái Lan trong 4 tháng đầu năm tăng gần 30%.
Diễn biến này cho thấy nguồn cung từ các nước sản xuất chủ chốt đang dần được củng cố, qua đó tạo áp lực lên giá đường trên thị trường quốc tế.
Đối với thị trường trong nước, MXV cho biết giá đường nhìn chung đang biến động cùng chiều với thị trường thế giới. Trong bối cảnh nguồn cung nội địa duy trì ổn định và lượng đường nhập khẩu tiếp tục hiện diện, cạnh tranh về giá trên thị trường ngày càng gia tăng.
Theo ghi nhận, giá đường trong nước đã điều chỉnh giảm từ vài trăm đến hơn một nghìn đồng mỗi kg tùy chủng loại và khu vực.
Không chỉ tác động đến hoạt động sản xuất kinh doanh, biến động giá đường cũng thu hút sự quan tâm của giới đầu tư trên thị trường hàng hóa phái sinh. Dữ liệu từ MXV cho thấy trong ba phiên giao dịch gần nhất, mặt hàng đường 11 liên thông chiếm từ 5% - 7% tổng giá trị giao dịch của nhóm nguyên liệu công nghiệp và liên tục nằm trong nhóm ba mặt hàng có thanh khoản cao nhất.
Giá đường còn chịu áp lực từ triển vọng dư cung toàn cầu
Nhận định về triển vọng thị trường, ông Nguyễn Ngọc Quỳnh - Phó Tổng giám đốc MXV cho rằng, giá đường thời gian tới sẽ tiếp tục chịu tác động đồng thời từ triển vọng nguồn cung và diễn biến của thị trường năng lượng.
Theo dự báo mới nhất của International Sugar Organization, niên vụ 2025 - 2026 có thể ghi nhận mức thặng dư khoảng 2,2 triệu tấn, trong khi sản lượng toàn cầu được kỳ vọng đạt khoảng 182 triệu tấn. Triển vọng dư cung đang tạo áp lực đáng kể lên tâm lý thị trường cũng như diễn biến giá đường trên các sở giao dịch quốc tế.
Diễn biến mới nhất cũng cho thấy xu hướng giảm giá vẫn đang tiếp diễn. Giá đường thế giới ngày 11/6 tiếp tục đi xuống khi hợp đồng đường trắng SF1 giảm 0,2%, chốt phiên ở mức 443,90 USD/tấn.
Theo các nhà giao dịch, sản lượng đường của Trung Quốc cao hơn kỳ vọng đã góp phần củng cố nguồn cung toàn cầu. Bên cạnh đó, thông tin Pakistan có thể nối lại hoạt động xuất khẩu đường trong thời gian tới cũng làm gia tăng áp lực lên giá.
Ngoài yếu tố cung - cầu, giá dầu thô tiếp tục là biến số quan trọng cần theo dõi. Diễn biến của thị trường năng lượng ảnh hưởng trực tiếp đến quyết định phân bổ nguyên liệu giữa sản xuất đường và ethanol tại các quốc gia sản xuất lớn như Brazil.
Bên cạnh đó, điều kiện thời tiết tại Brazil, Ấn Độ và Thái Lan vẫn là yếu tố có thể tác động đến năng suất cây mía và triển vọng nguồn cung toàn cầu trong các niên vụ tới.
Đối với thị trường trong nước, các chuyên gia cho rằng giá đường sẽ tiếp tục chịu ảnh hưởng từ biến động của thị trường quốc tế cũng như diễn biến cung - cầu nội địa.
Trong bối cảnh thị trường còn nhiều biến động, doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh đường được khuyến nghị chủ động theo dõi diễn biến giá, xây dựng kịch bản ứng phó phù hợp và cân nhắc sử dụng các công cụ phòng vệ giá khi cần thiết.
Theo ông Quỳnh, khả năng thích ứng với biến động thị trường ngày càng trở thành yếu tố quan trọng đối với doanh nghiệp ngành đường. Việc quản trị rủi ro hiệu quả không chỉ giúp ổn định hoạt động sản xuất kinh doanh mà còn nâng cao năng lực cạnh tranh trong bối cảnh thị trường hàng hóa toàn cầu biến động nhanh.
PV
Nguồn: thuongtruong.com.vn
