Trong phiên giao dịch gần đây, giá các loại ngũ cốc trên thế giới ghi nhận xu hướng tăng, phản ánh tâm lý thận trọng của giới đầu tư trước rủi ro địa chính trị và khả năng gián đoạn chuỗi cung ứng. Đà tăng của dầu thô cũng góp phần kéo theo giá dầu đậu nành đi lên, trong khi bột đậu nành lại chịu áp lực giảm.
Thị trường đậu nành được hỗ trợ bởi lực mua từ các quỹ đầu tư và nhà giao dịch kỹ thuật. Bên cạnh đó, lo ngại về chất lượng mùa vụ tại Brazil do mưa lớn trong giai đoạn thu hoạch cũng góp phần thúc đẩy giá. Theo Hiệp hội các nhà xuất khẩu ngũ cốc Brazil (ANEC), xuất khẩu đậu nành của nước này trong tháng 2 thấp hơn dự báo do các vấn đề về logistics, trong khi khối lượng xuất khẩu tháng 3 được ước tính khoảng 16,1 triệu tấn.
Tại Argentina, Sàn giao dịch ngũ cốc Buenos Aires cho biết khoảng 30% diện tích trồng đậu nành được đánh giá ở mức tốt đến rất tốt, tăng nhẹ so với tuần trước. Hiện khoảng 38% diện tích đã bước vào giai đoạn hình thành quả – giai đoạn then chốt quyết định năng suất.
Trong khi đó, nhu cầu từ Trung Quốc – quốc gia nhập khẩu đậu nành lớn nhất thế giới – vẫn có ảnh hưởng đáng kể đến thị trường. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), Trung Quốc tiếp tục là khách hàng mua đậu nành lớn nhất của Mỹ trong tuần qua, dù tổng doanh số xuất khẩu chỉ đạt 14,1 triệu bushel, thấp hơn mức trung bình và có một số đơn hàng bị hủy.
Trên thị trường ngô, giá cũng tăng nhờ lực mua từ các quỹ đầu tư. Tại Argentina, khoảng 7,2% diện tích ngô đã được thu hoạch, với sản lượng cả vụ dự báo đạt khoảng 57 triệu tấn.
Ở Mỹ, thị trường đang theo dõi sát diễn biến thời tiết và chi phí đầu vào trước khi nông dân bước vào vụ gieo trồng mới. Doanh số xuất khẩu ngô của Mỹ trong tuần qua đạt 79,6 triệu bushel, cao hơn mức trung bình nhiều năm, với các khách hàng lớn gồm Hàn Quốc, Colombia và Mexico. Ngoài ra, Mỹ cũng bán thêm 6,1 triệu bushel ngô cho Nhật Bản giao trong niên vụ 2026/27.
USDA dự báo xuất khẩu ngô của Mỹ có thể đạt mức kỷ lục trong niên vụ 2025/26. Trong khi đó, Brazil dự kiến xuất khẩu khoảng 697.000 tấn ngô trong tháng 3.
Giá lúa mì cũng ghi nhận xu hướng tăng do lực mua từ các quỹ đầu tư, dù điều kiện thời tiết không thuận lợi. Hiện khoảng 56% diện tích lúa mì mùa đông tại Mỹ đang chịu ảnh hưởng của hạn hán.
Ngoài yếu tố thời tiết, thị trường ngũ cốc toàn cầu còn chịu tác động từ các rủi ro địa chính trị, đặc biệt tại khu vực Biển Đen. Tổ chức phân tích SovEcon dự báo sản lượng ngô của Ukraine trong năm 2026 có thể giảm 6%, xuống còn khoảng 29,9 triệu tấn, trong khi sản lượng lúa mì ước đạt khoảng 24,6 triệu tấn.
Đối với Việt Nam, biến động giá các mặt hàng ngũ cốc trên thế giới có thể tác động trực tiếp đến chi phí nhập khẩu. Năm 2025, Việt Nam đã nhập khẩu hơn 5,45 triệu tấn lúa mì với trị giá gần 1,46 tỷ USD, 2,61 triệu tấn đậu tương trị giá trên 1,21 tỷ USD, cùng với hơn 11,9 triệu tấn ngô, tương đương kim ngạch trên 2,95 tỷ USD.
Trong bối cảnh giá dầu và nông sản thế giới cùng biến động, chi phí nhập khẩu các nguyên liệu đầu vào cho sản xuất và chăn nuôi trong nước có thể tiếp tục chịu áp lực tăng trong thời gian tới.
PV
Nguồn: thuongtruong.com.vn
