Ấn Độ - quốc gia sản xuất lúa mỳ lớn thứ hai thế giới vừa cho biết sẽ áp đặt các biện pháp hạn chế xuất khẩu bột mì nhằm bảo vệ thị trường nội địa khỏi cuộc khủng hoảng thiếu hụt nguồn cung.
Theo quy định mới, các nhà xuất khẩu bột mì sẽ cần phải được chính phủ cho phép trước khi xuất khẩu nhằm đảm bảo chất lượng và bình ổn giá cả trong nước.
Trước đó, trong bối cảnh thế giới đối mặt tình trạng thiếu lúa mỳ do hai nước xuất khẩu lúa mỳ lớn của thế giới là Nga và Ukraine xảy ra xung đột và do tình trạng ngắt quãng nguồn cung toàn cầu, Ấn Độ đã áp lệnh cấm xuất khẩu mặt hàng này với lý do bảo vệ an ninh lương thực cho đất nước.
Nga và Ukraine cung cấp 1/4 nguồn cung ngũ lúa mì toàn cầu, nhưng xung đột tại Ukraine đã làm gián đoạn chuỗi cung ứng và gây ra tình trạng khan hiếm trên toàn thế giới.
Theo đó, từ tháng 5/2022, lúa mì nguyên hạt sẽ không được xuất khẩu nếu chưa được chính phủ thông qua, khiến giá mặt hàng này trên toàn cầu tăng kỷ lục và khiến Ấn Độ bị nhiều nước "kêu ca".
Không chỉ khiến tình trạng thiếu lương thực trên thế giới trở nên nghiêm trọng, lệnh cấm của Ấn Độ còn khiến nông dân của chính đất nước này rơi vào khó khăn.
Ấn Độ là nhà sản xuất lúa mỳ lớn thứ hai thế giới, nhưng Chính phủ cũng chính là nhà thu mua lớn nhất của nước này cho biết đã chọn bảo vệ an ninh lương thực trong nước bất chấp những lo ngại về lạm phát.
Lệnh cấm xuất khẩu lúa mỳ của Ấn Độ đang khiến hàng trăm triệu người nông dân nhỏ lẻ của nước này - những người vốn đã rất vất vả để đối phó với các điều kiện thời tiết khắc nghiệt, gặp không ít khó khăn. Lúc này họ đang hy vọng Chính phủ nới lỏng lệnh cấm để những vụ thu hoạch lúa mỳ sau bớt "đắng" hơn.
Lúa mì là loại ngũ cốc chính tại Ấn Độ, nước sản xuất lúa mì lớn thứ hai thế giới sau Trung Quốc. Năm 2021, Ấn Độ sản xuất 109 triệu tấn lúa mì nhưng chỉ xuất khẩu 7 triệu tấn. Một đợt nắng nóng tháng 3 và 4 đã làm giảm 1/5 sản lượng lúa mì, dẫn đến những lo ngại khan hiếm trên thị trường nội địa.
Nguồn: thuongtruong.com.vn