Trung Quốc chiếm 63-65% thị trường xuất khẩu rau quả Việt Nam
Ngày 29/10, Câu lạc bộ Doanh nghiệp Nông nghiệp Nhiệt đới (COTAB) đã tiếp và làm việc với đoàn công tác tỉnh Thiểm Tây, Trung Quốc nhằm thúc đẩy hợp tác thương mại trong lĩnh vực rau quả.
Đoàn công tác do ông Tống Dũng, Bí thư Trung tâm ngành Rau quả tỉnh Thiểm Tây làm Trưởng đoàn. Tham gia đoàn còn có ông Địch Quân Hải, Cục trưởng Cục Quản lý trồng trọt, Sở Nông nghiệp và Nông thôn Thiểm Tây; ông Trương Kính Vị, Trưởng phòng Xúc tiến thương mại, Trung tâm Rau quả Thiểm Tây cùng một số doanh nghiệp của địa phương này.
Nội dung trao đổi tập trung vào khả năng mở rộng hợp tác xuất nhập khẩu nông sản, kỹ thuật trồng trọt, công nghệ bảo quản và chế biến rau quả giữa doanh nghiệp hai bên.
Cuộc làm việc diễn ra trong bối cảnh thị trường Trung Quốc tiếp tục giữ vị trí quan trọng đối với ngành rau quả Việt Nam. Tuy nhiên, bên cạnh những thị trường đã được khai thác, các tỉnh phía Bắc Trung Quốc vẫn còn dư địa để nông sản nhiệt đới Việt Nam mở rộng hiện diện.
Tại buổi làm việc, ông Nguyễn Văn Mười, Chủ tịch COTAB đánh giá cao chuyến thăm của đoàn Thiểm Tây và cho rằng đây là cơ hội để tăng cường hợp tác giữa hai bên trong ngành hàng rau quả.
Theo ông Mười, Việt Nam có nhiều lợi thế về sản xuất trái cây nhiệt đới, trong khi Trung Quốc là một trong những thị trường có vai trò quan trọng đối với tăng trưởng xuất khẩu rau quả Việt Nam trong nhiều năm qua.
Thông tin được COTAB đưa ra tại cuộc làm việc cho thấy thị trường Trung Quốc duy trì tỷ trọng khoảng 63-65% trong tổng xuất khẩu rau quả của Việt Nam những năm gần đây. Việt Nam hiện là nhà cung cấp rau quả lớn thứ hai cho thị trường Trung Quốc.
Bên cạnh nguồn cung đa dạng, lợi thế của rau quả Việt Nam còn nằm ở khả năng sản xuất nhiều loại trái cây nhiệt đới quanh năm. Khoảng cách địa lý gần với Trung Quốc cũng tạo thuận lợi cho quá trình vận chuyển, đặc biệt với nhóm trái cây tươi vốn yêu cầu thời gian lưu thông ngắn và điều kiện bảo quản chặt chẽ.
Theo Chủ tịch COTAB, nếu tiếp tục mở rộng hợp tác và khai thác những loại nông sản mà mỗi bên có thế mạnh riêng, ngành hàng rau quả của Việt Nam và Trung Quốc còn nhiều dư địa để phát triển trong thời gian tới. Đáng chú ý, COTAB đang hướng sự quan tâm đến các tỉnh phía Bắc Trung Quốc, trong đó có Thiểm Tây.
Theo ông Nguyễn Văn Mười, nông sản Việt Nam hiện chưa xuất hiện nhiều tại khu vực này. Đây cũng là lý do COTAB dự kiến tổ chức chuyến thăm và làm việc tại Thiểm Tây vào đầu năm 2027 để tăng cường kết nối trực tiếp giữa doanh nghiệp hai bên.
Hướng đi này có thể mở thêm không gian thị trường cho trái cây Việt Nam. Thay vì chỉ tập trung vào những khu vực tiêu thụ quen thuộc, việc kết nối với doanh nghiệp tại các tỉnh phía Bắc Trung Quốc giúp các đơn vị xuất khẩu tiếp cận thêm những thị trường mới.
Ở chiều ngược lại, Thiểm Tây cũng có thế mạnh riêng về các loại trái cây ôn đới và đang tìm kiếm cơ hội tăng cường hợp tác với doanh nghiệp Việt Nam.
Từ sầu riêng, thanh long Việt Nam đến táo, kiwi Thiểm Tây
Giới thiệu về tiềm năng của địa phương, ông Tống Dũng, Bí thư Trung tâm ngành Rau quả tỉnh Thiểm Tây cho biết đây là một trong những vùng sản xuất trái cây ôn đới trọng điểm của Trung Quốc với các sản phẩm nổi bật như táo, kiwi và nho. Trong đó, táo là một trong những ngành hàng có lợi thế nổi bật.
Theo thông tin được đoàn Thiểm Tây chia sẻ, địa phương này có sản lượng táo lớn nhất Trung Quốc, chiếm khoảng 1/4 tổng sản lượng táo của nước này và khoảng 1/7 sản lượng toàn cầu. Táo Lạc Xuyên là một trong những sản phẩm nổi tiếng của địa phương, được đánh giá cao về chất lượng. Bên cạnh táo, Thiểm Tây còn có thế mạnh về kiwi.
Địa phương sở hữu diện tích trồng và sản lượng kiwi thuộc nhóm dẫn đầu Trung Quốc. Một số vùng trồng như huyện Chu Chí hay quận Lâm Vị, thành phố Vị Nam có năng suất được giới thiệu lên tới hơn 50 tấn/ha, cung cấp kiwi tươi cũng như nguyên liệu cho hoạt động chế biến sâu. Trong khi Thiểm Tây có lợi thế về trái cây ôn đới, Việt Nam lại sở hữu nguồn cung trái cây nhiệt đới đa dạng.
Tại cuộc làm việc, phía Thiểm Tây đặc biệt quan tâm và đánh giá cao chất lượng một số loại trái cây nhiệt đới của Việt Nam đang được tiêu thụ tại địa phương như sầu riêng, thanh long và chuối. Sự khác biệt về cơ cấu sản phẩm giữa hai bên vì vậy được nhìn nhận như một yếu tố có thể bổ trợ cho hoạt động thương mại.
Một bên có thế mạnh về trái cây nhiệt đới với khả năng cung ứng quanh năm; bên còn lại sở hữu vùng sản xuất lớn đối với táo, kiwi, nho và nhiều sản phẩm ôn đới. Việc tăng kết nối doanh nghiệp có thể giúp mở rộng thị trường cho những sản phẩm mà mỗi bên có lợi thế. Không chỉ dừng ở hoạt động mua bán nông sản, nội dung hợp tác còn được mở rộng sang sản xuất, bảo quản và chế biến.
Lãnh đạo Trung tâm ngành Rau quả tỉnh Thiểm Tây đã mời Chủ tịch COTAB cùng các doanh nghiệp thành viên sang thăm, làm việc với doanh nghiệp tại địa phương để tăng cường kết nối giao thương và tìm kiếm cơ hội hợp tác trong những lĩnh vực có thế mạnh.
Ông Địch Quân Hải, Cục trưởng Cục Quản lý trồng trọt, Sở Nông nghiệp và Nông thôn Thiểm Tây cũng cho biết phía Thiểm Tây sẵn sàng hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn kỹ thuật và chia sẻ kinh nghiệm trong những lĩnh vực địa phương có lợi thế cho các hội viên COTAB.
Như vậy, hướng hợp tác được đặt ra không chỉ là đưa thêm trái cây Việt Nam vào Trung Quốc hay đưa nông sản Thiểm Tây vào Việt Nam, mà còn bao gồm trao đổi kinh nghiệm về kỹ thuật canh tác, bảo quản và chế biến. Đây là những khâu có ý nghĩa đáng kể đối với ngành rau quả, đặc biệt khi sản phẩm tươi có thời gian bảo quản hạn chế và chất lượng hàng hóa phụ thuộc nhiều vào công nghệ sau thu hoạch.
Với trái cây Việt Nam, việc tìm thêm đầu ra tại các tỉnh phía Bắc Trung Quốc cũng có ý nghĩa trong việc mở rộng không gian thị trường tại quốc gia đang chiếm tỷ trọng lớn trong xuất khẩu rau quả. Sầu riêng, thanh long và chuối Việt Nam đã có mặt tại Thiểm Tây, nhưng theo COTAB, nông sản Việt vẫn chưa xuất hiện nhiều tại khu vực này.
Do đó, kế hoạch kết nối doanh nghiệp trực tiếp tại Thiểm Tây vào đầu năm 2027 được kỳ vọng tạo thêm cơ hội để doanh nghiệp hai bên tìm hiểu nhu cầu, thế mạnh sản phẩm và khả năng hợp tác.
Từ một thị trường đã chiếm khoảng 63-65% xuất khẩu rau quả Việt Nam, dư địa tại Trung Quốc vì vậy không chỉ nằm ở việc gia tăng sản lượng xuất khẩu, mà còn ở khả năng mở rộng phạm vi tiêu thụ sang những khu vực mà trái cây nhiệt đới Việt Nam hiện diện chưa nhiều.
Việc tăng kết nối với Thiểm Tây là một trong những hướng đi mở ra cơ hội hợp tác hai chiều giữa thế mạnh trái cây nhiệt đới của Việt Nam với vùng sản xuất trái cây ôn đới của phía Trung Quốc.
PV
Nguồn: thuongtruong.com.vn
