Pizza Hut "hụt hơi", chỉ còn đóng góp 12% doanh thu Yum Brands
Yum! Brands, tập đoàn đứng sau loạt thương hiệu F&B nổi tiếng như KFC, Taco Bell và Pizza Hut, đang cho thấy những động thái về khả năng tách Pizza Hut khỏi danh sách thương hiệu sở hữu. Theo trang Business Times, Yum! Brands đã bước vào giai đoạn thương lượng độc quyền với LongRange Capital về thương vụ bán lại chuỗi nhà hàng Pizza Hut.
Việc được đàm phán độc quyền cho thấy LongRange Capital đã vượt qua một số bên quan tâm khác trong cuộc đua thâu tóm Pizza Hut, đáng kể trong đó gồm cả Sycamore Partners, ông lớn từng thâu tóm thương hiệu Victoria's Secret vào năm 2020. Dù vậy, chi tiết thỏa thuận vẫn chưa được tiết lộ cụ thể, giá trị của Pizza Hut vẫn còn là câu hỏi ngỏ đối với giới đầu tư.
Pizza Hut là thương hiệu pizza có tiếng tại Việt Nam, đóng góp không nhỏ trong hệ sinh thái Yum Brands, nhưng vai trò của chuỗi này đã thu hẹp đáng kể trong vài năm gần đây. Năm 2025, Pizza Hut chỉ đóng góp khoảng 12% tổng doanh thu tập đoàn, thấp hơn nhiều so với mức hơn 18% vào năm 2019.
Sự đi xuống này diễn ra trong lúc Yum Brands vẫn tăng trưởng nhờ các thương hiệu khác. Năm 2025, tổng doanh thu tập đoàn đạt 8,2 tỷ USD, tăng 9% so với năm trước. Lợi nhuận ròng đạt 1,6 tỷ USD, tăng 5%. Điều này cho thấy sự hụt hơi của Pizza Hut trong việc bắt kịp với phần còn lại của cả hệ sinh thái.
Taco Bell và KFC tăng tốc, Pizza Hut bị bỏ lại
Trong nhiều năm, Yum Brands đã tìm cách vực dậy Pizza Hut, nhưng kết quả chưa như kỳ vọng. Doanh thu của chuỗi pizza này gần như đi ngang quanh mức hơn 1 tỷ USD mỗi năm, trong khi doanh thu toàn tập đoàn đã tăng mạnh trong cùng giai đoạn.
Áp lực kinh doanh thể hiện rõ hơn tại thị trường Mỹ. Doanh số trung bình trên các cửa hàng của Pizza Hut tại Mỹ đã giảm 10 quý liên tiếp. Đây là tín hiệu không dễ bỏ qua với một thương hiệu từng có vị thế lớn trong ngành pizza, nhất là khi thị trường đồ ăn nhanh đang chịu sức ép từ lạm phát, chi phí nguyên liệu và sức mua yếu hơn.
Ngược lại, Taco Bell và KFC vẫn là hai trụ cột giúp Yum Brands giữ nhịp tăng trưởng. Báo cáo thường niên 2025 của Yum Brands cho thấy Taco Bell ghi nhận tăng trưởng doanh số cùng số lượng cửa hàng 7% trong năm. Trong khi đó, KFC tiếp tục mở rộng mạnh tại nhiều thị trường quốc tế.
Vì vậy, việc xem xét bán Pizza Hut có thể được hiểu là bước tái cơ cấu danh mục. Yum Brands nhiều khả năng muốn tập trung nguồn lực cho những thương hiệu có tốc độ tăng trưởng tốt hơn, thay vì tiếp tục kéo dài quá trình cải tổ một chuỗi đang chậm lại.
LongRange Capital và bài toán hồi sinh Pizza Hut từ Mỹ tới Việt Nam
LongRange Capital, quỹ đầu tư tư nhân do doanh nhân Bob Berlin sáng lập, không phải cái tên quá quen thuộc với người tiêu dùng đại chúng. Tuy nhiên, quỹ này có kinh nghiệm trong các thương vụ đầu tư vào doanh nghiệp tiêu dùng và dịch vụ.
Danh mục đầu tư của LongRange Capital có 24 Hour Fitness, chuỗi trung tâm thể hình tại Mỹ, cùng Alpin Unlimited trong lĩnh vực nghỉ dưỡng trượt tuyết. Nếu mua lại Pizza Hut, quỹ này sẽ nhận về một thương hiệu toàn cầu, nhưng đi kèm là bài toán hồi phục tăng trưởng sau nhiều năm chững lại.
Tại Việt Nam, Pizza Hut vẫn nằm trong nhóm chuỗi pizza quốc tế có độ phủ lớn. Năm 2025, thương hiệu này có 118 điểm bán, cao hơn The Pizza Company với 74 cửa hàng và Domino’s Pizza với 59 cửa hàng. Quy mô này cho thấy Pizza Hut vẫn giữ vị thế đáng kể trong phân khúc pizza, dù chuỗi đang hụt hơi tại thị trường lõi là Mỹ.
Điểm đáng chú ý là Việt Nam không phải thị trường đã bão hòa với pizza, nhưng cạnh tranh ngày càng rõ hơn. Ngoài các chuỗi quốc tế, Pizza Hut còn phải chia sẻ khách hàng với nhiều thương hiệu nội địa, nhà hàng độc lập và các mô hình giao đồ ăn đang mở rộng nhanh trên nền tảng số.
Vì vậy, nếu LongRange Capital mua lại Pizza Hut, bài toán đặt ra sẽ không chỉ là xử lý đà giảm tại Mỹ. Với một thương hiệu có mạng lưới toàn cầu, các thị trường như Việt Nam cũng sẽ cho thấy Pizza Hut còn bao nhiêu dư địa để tăng trưởng, nhất là khi lợi thế nhận diện thương hiệu không còn đủ để bảo đảm sức bật như trước.
PV
Nguồn: thuongtruong.com.vn
