Thắt chặt quản lý ATTP, hỗ trợ doanh nghiệp tham gia các sản thương mại điện tử
Theo Báo cáo của Sở Công Thương Long An về kết quả thực hiện công tác ATTP trong 6 tháng đầu năm 2022, công tác quản lý ATTP được Bộ Công Thương, UBND tỉnh, Ban chỉ đạo liên ngành tỉnh Long An về ATTP quan tâm, chỉ đạo kịp thời và hướng dẫn triển khai thực hiện các quy định đến các cơ quan quản lý về ATTP thuộc Sở, ngành, UBND các huyện, thị xã, thành phố.
Công tác truyên thông về ATTP tại tỉnh Long An cũng được thực hiện với nhiều hình thức, đa dạng hóa các hình thức tuyên truyền, nội dung gần gũi, dễ hiểu nhằm giúp cho doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng thực phẩm dễ hiểu, dễ tiếp thu và thực hiện.
Các cơ quan quản lý ATTP luôn chỉ đạo đúng chủ trương, theo sát kế hoạch và tình hình thực tế tại các địa phương để có báo cáo đánh giá kết quả sau khi thực hiện.
Cùng với đó, công tác thanh tra, kiểm tra được triển khai đồng bộ từ tuyến tỉnh xuống huyện kết hợp tuyên truyền bằng văn bản thông qua việc kiểm tra tại các cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm.
Thông qua kiểm tra, chú trọng công tác lấy mẫu nhằm kiểm tra chất lượng sản phẩm để xử lý nghiêm các cơ sở có hành vi vi phạm hành chính trong lĩnh vực ATTP.
Về hoạt động cảnh báo và xử lý sự cố về ATTP, Sở Công Thương tỉnh Long An đã phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Văn phòng HĐND và UBND huyện Bến Lức, Trung tâm Y tế huyện Bến Lức, UBND xã Thạnh Lợi và Công an xã Thạnh Lợi đến xã Thạnh Lợi huyện Bến Lức tỉnh Long An để tiến hành điều tra, xác minh thông tin nghi ngờ ngộ độc rượu tại tại Ấp 4, xã Thạnh Lợi, huyện Bến Lức.
Đồng thời, trong quá trình điều tra Sở Công Thương đã lồng ghép nội dung phòng chống ngộ độc rượu để chỉ đạo các huyện và tuyên truyền đến người dân về công tác đảm bảo ATTP trong thời gian tới trên Đài phát thanh 15 huyện, thị thuộc tỉnh Long An.
Cũng trong 6 tháng đầu năm 2022, Sở Công Thương phối hợp cùng Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Y tế, UBND huyện Thủ Thừa, Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Thủ Thừa, Báo Long An, Đài Phát thanh và Truyền hình Long An, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại xây dựng và công bố mô hình cơ sở sản xuất bánh tráng trộn bảo đảm ATTP tại Hộ kinh doanh Nguyễn Thị Bạch Lan.
Hiện tỉnh Long An đang có sàn thương mại điện tử của tỉnh tại địa chỉ https://nongsanantoanlongan.vn với gần 1000 cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản tham gia.
Sở Công Thương cũng thúc đẩy, hỗ trợ, giới thiệu hơn 20 doanh nghiệp và quảng bá các sản phẩm tiêu biểu của tỉnh Long An và các sản phẩm OCOP tham gia các sàn thương mại điện tử lớn của Việt Nam và hỗ trợ nhiều doanh nghiệp tham gia Sàn thương mại điện tử bán sỉ quốc tế.
Đồng thời, phối hợp với nhiều doanh nghiệp ngành bưu chính để hỗ trợ các hộ sản xuất nông nghiệp đưa hơn 130 sản phẩm tiêu thụ khoảng 150 tấn hàng hóa và gần 2.000 combo hàng nông sản là đặc sản đặc trưng của tỉnh như khô cá lóc, thanh long ruột đỏ, tinh dầu tràm….
Cùng với đó, Sở Công Thương tỉnh Long An cũng kết nối với TP.HCM và các tỉnh khác, kết nối với các siêu thị, nhà hàng, bếp ăn tập thể và doanh nghiệp nhằm tăng tiêu thụ nông sản và cung cầu hàng hóa.

Mở rộng thị trường tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn
Mặc dù trong 6 tháng đầu năm 2022, công tác kiểm tra, tuyên truyền về ATTP đã có tác động tích cực đối với ý thức chấp hành pháp luật về ATTP đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, từ đó giảm thiểu các trường hợp ngộ độc do thực phẩm không đảm bảo an toàn, tuy nhiên, đã có 11/26 cơ sở đã phải ngưng hoạt động hoặc hoạt động cầm chừng do chịu ảnh hưởng từ dịch covid-19.
Do vậy, tình hình chấp hành các quy định về điều kiện vật chất, trang thiết bị sản xuất, kinh doanh chưa được đánh giá toàn diện; công tác kiểm tra chủ yếu đánh giá được việc chấp hành các quy định về hồ sơ, giấy tờ có liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh của doanh nghiệp.
Đại diện Sở Công Thương tỉnh Long An cho biết, thời gian tới sẽ tiếp tục tăng cường hoạt động hướng dẫn, tuyên truyền kiến thức về ATTP và quảng bá các sản phẩm thực phẩm an toàn của tỉnh. Cùng với đó là phát triển các hệ thống phân phối, phối hợp các ngành liên quan để tiếp tục công tác quản lý ATTP tại các trung tâm thương mại, chợ và siêu thị trên địa bàn tỉnh Long An. Mở rộng, duy trì kết nối cung cầu hàng hóa, mở rộng thị trường tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn và có tiềm năng xuất khẩu giữa TP.HCM và các tỉnh, các hệ thống phân phối lớn.
Bên cạnh đó, tiếp tục nhân rộng và hoàn thiện mô hình chợ đảm bảo ATTP, nâng cao năng lực quản lý vào quản lý chặt chẽ các sản phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn tỉnh Long An nhằm đảm bảo các điều kiện về ATTP. Đẩy mạnh hoạt động hậu kiểm, thanh tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm do ngành Công Thương quản lý
Tổ chức cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ Công Thương trên địa bàn tỉnh Long An nhằm mục đích đáp ứng yêu cầu quản lý thực tế đặt ra và đúng quy định của pháp luật.
Tăng cường phòng, chống dịch bệnh Covid-19 đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm như siêu thị, cửa hàng tiện ích và các cơ sở thuộc hệ thống dự trữ, phân phối hàng hóa thực phẩm, trong đó chú trọng quản lý chặt chẽ an toàn thực phẩm đối với các chợ truyền thống.
Hồng Liên