Dạo quanh một số tuyến phố như Cầu Giấy, Xuân Thủy, Trần Cung, Mai Dịch… các cửa hàng tạp hóa, quán ăn bán rượu ở quê tự nấu, nhưng không có kiểm chứng về chất lượng với giá khoảng 30.000 đồng đến 50.000 đồng/lít.
Không khó để Phóng viên tìm mua được những chai rượu quê màu trắng đục đựng trong những chiếc chai nhựa, thủy tinh 500ml, 75ml tại các cửa hàng tạp hoá, trong quán ăn bình dân như quán ăn sáng, cháo lòng tiết canh…
Theo chủ tiệm tạp hóa A. Vân trên đường Hoàng Công Chất giới thiệu bán rượu gạo, chưng cất ở quê nên uống êm, không đau đầu, không "xóc". Rượu được người nhà ở quê Hưng Yên nấu nên rất tin tưởng.
Tại một quán bán cháo lòng trên phố Tô Hiệu, khi khách có nhu cầu chủ tiệm sẽ giới thiệu hàng loạt các loại rượu quê từ ngâm thảo dược đến động vật như: chuối hột, đinh lăng, táo mèo, ong, tắc kè… được ngâm lâu năm, đảm bảo uống không đau đầu.
Đặc điểm chung của các sản phẩm này là được đựng vào chai thủy tinh, không có tem nhãn mác hay chứng nhận chất lượng của cơ sở sản xuất. Các chủ cửa hàng chủ yếu lấy rượu từ các lò ở địa phương này đem về bán, tin tưởng nhau chứ cũng không biết rõ chất lượng rượu ra sao, có an toàn hay không.
Rượu sẽ được các chủ tiệm tạp hóa bán theo khối lượng đong đếm tùy theo nhu cầu của khách hàng như: 30.000 đến 50.000 đồng/lít, còn ở các quán ăn sẽ bán khoảng 50.000 đến 100.000 đồng/chai. Nếu rượu có thương hiệu, nhãn mác cơ sở sản xuất ở Hà Giang, Yên Bái thì khoảng 150.000 đồng/chai.
Tuy nhiên, chẳng ai biết được loại rượu này sản xuất với công thức như thế nào và được lấy tại đâu, cơ quan nào chứng nhận. Nhiều trường hợp chỉ vì uống những loại rượu quê không nguồn gốc xuất xứ đã phải nhập viện, như trường hợp bệnh nhân nam Nguyễn V.T. (SN: 1963 quê Vĩnh Long) nhập Bệnh viện Nguyễn Tri Phương trong tình trạng đau bụng, buồn nôn, lơ mơ và hôn mê.
Qua khai thác bệnh sử từ người làm cùng với bệnh nhân, bác sĩ ghi nhận, buổi tối trước khi nhập viện, bệnh nhân có mua và uống rượu đế ở tiệm tạp hóa gần nhà. Đến 3 giờ sáng hôm sau, bệnh nhân bắt đầu nói sảng, than chóng mặt, nôn ói, sau đó lơ mơ.
Tất cả các trường hợp điều trị tại bệnh viện bị ngộ độc methanol trong rượu là do chất chuyển hóa của methanol là acid formic, gây rối loạn toan chuyển hóa và tổn thương nhiều cơ quan đích.
Theo các chuyên gia y tế, độc tính của Methanol tác động chủ yếu lên thần kinh, đặc biệt là thần kinh điều khiển thị giác, vì vậy thường có biểu hiện loạng choạng, hoa mắt giống hệt cảm giác say rượu khiến người đã uống rượu hay lầm tưởng là say nhưng thực chất là bị ngộ độc. Nếu để lâu, bệnh nhân sẽ rơi vào tình trạng tím tái, hôn mê, co giật, rối loạn điện giải, tụt huyết áp và có thể tử vong. Trường hợp được cứu sống, bệnh nhân cũng có nhiều di chứng về thần kinh.
Để an toàn, mỗi ngày, một người chỉ nên uống một ít rượu và uống loại rượu có nguồn gốc xuất xứ, thông tin rõ ràng. Khi uống có biểu hiện say thì nên cố gắng tìm cách để nôn ra. Hơn nữa, người bị say rượu cần phải theo dõi kể cả khi nôn để tránh sặc, gây tử vong. Trường hợp nặng cần phải đưa ngay đến bệnh viện cấp cứu.
Theo Tổng Cục Quản lý thị trường, rượu nhập lậu được đưa vào thị trường Việt Nam chủ yếu qua các tuyến biên giới Tây Nam và miền Trung. Ngoài ra vào dịp cuối năm, nhất là Tết Nguyên đán, khi nhu cầu tiêu thụ rượu tăng cao, số lượng rượu giả, rượu lậu theo con đường “xách tay” vào thị trường tăng lên đáng kể. Hiện nay trên thị trường có khoảng trên 70% là rượu tự nấu, rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ gây ảnh hưởng tới sức khỏe của người tiêu dùng.
Tuyển Thủy
Nguồn: thuongtruong.com.vn
