Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng thực phẩm chất lượng cao ngày càng gia tăng và các tiêu chuẩn của thị trường xuất khẩu liên tục được nâng cao, ngành công nghiệp chế biến, đóng gói và bảo quản nông sản, thực phẩm đang trở thành một trong những lĩnh vực trọng điểm của Việt Nam. Đây là mắt xích quan trọng giúp nâng cao giá trị gia tăng, giảm tổn thất sau thu hoạch, kéo dài thời gian bảo quản và gia tăng sức cạnh tranh cho nông sản Việt trên thị trường quốc tế.
Cùng với sự hỗ trợ của các chính sách phát triển công nghiệp, chuyển đổi số và hội nhập kinh tế quốc tế, ngành chế biến, đóng gói và bảo quản nông sản, thực phẩm được kỳ vọng sẽ tiếp tục duy trì tốc độ tăng trưởng cao, thu hút mạnh mẽ đầu tư trong và ngoài nước. Bên cạnh đó còn là động lực quan trọng giúp nâng cao giá trị nông sản Việt Nam, phát triển chuỗi cung ứng hiện đại và tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường toàn cầu.
Triển lãm Quốc tế lần thứ 2 về Công nghiệp chế biến, đóng gói và bảo quản nông sản & thực phẩm Việt Nam - Vietnam PFA 2026 được sự ủng hộ của Bộ Công Thương được khai mạc vào sáng 15/7 tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC) kỳ vọng sẽ trở thành môi trường hiệu quả kết nối giữa các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực nông sản, thực phẩm trong nước và quốc tế.
Phát biểu tại lễ khai mạc, bà Nguyễn Thị Lâm Giang - Cục trưởng Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công, Bộ Công Thương cho biết, trong những năm qua, với sự quan tâm của Nhà nước, hệ thống năng lượng Việt Nam đã phát triển mạnh mẽ, cơ bản đáp ứng được nhu cầu năng lượng cho phát triển kinh tế, xã hội. Để bảo đảm vững chắc an ninh năng lượng quốc gia, làm tiền đề quan trọng để phát triển kinh tế - xã hội, Bộ Công Thương xác định nhiệm vụ trọng tâm xuyên suốt trong quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước là ưu tiên phát triển các nguồn năng lượng bền vững, gắn với bảo vệ môi trường, thích ứng với biến đổi khí hậu, hướng tới mục tiêu phát thải ròng bằng “0” vào năm 2050. Đồng thời, Bộ Công Thương đã trình Chính phủ xây dựng và ban hành nhiều cơ chế khuyến khích phát triển với hàng loạt chính sách ưu tiên, mang nhiều tính đột phá, được kỳ vọng sẽ tạo ra lực đẩy mạnh mẽ phát triển lĩnh vực này tại Việt Nam.
Đối với yêu cầu cấp thiết phát triển ngành công nghiệp chế biến nông sản thực phẩm, xây dựng thương hiệu và nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản, thực phẩm Việt Nam, giúp nông sản, thực phẩm Việt Nam dần dần đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe, từng bước hội nhập kinh tế và tham gia mạnh mẽ hơn vào thị trường thế giới. Nhà nước cũng đã và đang xây dựng và ban hành nhiều chỉ đạo để hoàn thiện chính sách thúc đẩy sản xuất và xuất khẩu nông sản; trong đó, rà soát, xác định những vấn đề cần giải quyết trước mắt và lâu dài để kịp thời có lộ trình sửa đổi, bổ sung các quy định nhằm tháo gỡ điểm nghẽn về đất đai, thuế, tín dụng, logistics, vùng nguyên liệu, truy xuất nguồn gốc, đặc biệt là máy móc công nghệ phục vụ chế biến sâu; tiếp tục cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính liên quan đến hoạt động xuất nhập khẩu để tạo thuận lợi tối đa cho doanh nghiệp.
Theo Cục trưởng, đối với các hoạt động xúc tiến thương mại tại TP.HCM, Bộ Công Thương luôn dành nhiều sự quan tâm, tạo điều kiện cho doanh nghiệp Việt Nam tận dụng các cơ hội kinh doanh, hội nhập ngày càng sâu rộng và hiệu quả. Việc tham gia các sự kiện xúc tiến thương mại là một trong những phương thức quảng bá sản phẩm hữu hiệu giúp các doanh nghiệp khẳng định thương hiệu; từng bước nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường trong và ngoài nước. Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công tin tưởng rằng Triển lãm Quốc tế về Công nghệ, thiết bị điện - Vietnam ETE; Sản phẩm tiết kiệm năng lượng, năng lượng xanh – Greenergy Expo; Triển lãm điện & năng lượng - ELECS Vietnam và Triển lãm Quốc tế về Công nghiệp chế biến, đóng gói và bảo quản nông sản thực phẩm Việt Nam – Vietnam PFA năm 2026 sẽ mang đến những cơ hội thiết thực cho doanh nghiệp trong việc tham gia các hoạt động xúc tiến thương mại, chuyển giao công nghệ, thu hút đầu tư, mở rộng sản xuất kinh doanh; góp phần tích cực cho sự phát triển tại Việt Nam.
Triển lãm Quốc tế lần thứ 2 về Công nghiệp chế biến, đóng gói và bảo quản nông sản & thực phẩm Việt Nam – Vietnam PFA 2026 được tổ chức từ ngày 15 - 17/7/2026.
Theo Ban tổ chức, Triển lãm lần này nhận được sự tham gia của nhiều thương hiệu uy tín trong và ngoài nước như Sasaki Việt Nam, Hùynh Long, Mikyo, Nam Phú Thái, QCM Technologies, Spow Machinery, Fuji Impulse Vietnam, Vĩnh Lực, Trường Thịnh, Mitsubishi, Technology, Konica Minolta, CNV Automation, Hợp Phát, Eastern Dragon, ICF Global, PSS Việt Nam, Phúc Cơ, Vinatek , VinaOganic, Ngân Nhân Phát, The Packaging Technology Tinh Diệu, VINASẤY... và nhiều doanh nghiệp trong lĩnh vực tham dự.
Trong khuôn khổ các ngày diễn ra triển lãm, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp cập nhật thông tin mới nhất về ngành Công nghiệp chế biến, đóng gói và bảo quản nông sản & thực phẩm, các xu hướng sản xuất và thị trường xuất khẩu tiềm năng, tìm kiếm đối tác và mở rộng mạng lưới phân phối và tiêu thụ sản phẩm.
Cùng với đó, triển lãm còn có Hội thảo chuyên ngành với chủ đề: “ Công nghệ và Giải pháp nâng cao giá trị ngành Chế biến – Đóng gói – Bảo quản Nông sản, Thực phẩm” do Sàn Giao dịch Công nghệ TP.HCM (thuộc Trung tâm Khởi nghiệp Sáng tạo TP.HCM, Sở Khoa học và Công nghệ TP.HCM) chủ trì tổ chức.
Ngoài ra, các hoạt động kết nối giao thương giữa các đơn vị cung cấp máy móc, nguyên vật liệu và công nghệ với các doanh nghiệp sản xuất lương thực thực phẩm và phân phối; Với các kênh thương mại điện tử, các nhà mua hàng... cùng nhiều hoạt động chuyên ngành giới thiệu máy móc, trình diễn công nghệ do các nhà trưng bày.
PV
Nguồn: thuongtruong.com.vn
