Khảo sát một số chợ dân sinh, truyền thống và siêu thị địa bàn Hà Nội cho thấy, hiện giá thịt lợn bán lẻ vẫn đang rất cao. Tiểu thương bán thịt lợn tại chợ M2 Hoài Đức cho biết, giá thịt lợn hiện tăng lên mức cao. Thịt ba chỉ tăng lên mức 145.000-150.000 đồng/kg, thịt sấn mông có giá 140.000 đồng/kg.

Tại các siêu thị trên địa bàn thành phố cũng cho thấy, giá thịt lợn bán lẻ cũng neo ở mức khá cao. Theo đó tại hệ thống siêu thị của Winmark, giá thịt lợn Meat Deli có giá dao động khoảng: 120.000 đồng- 160.000 đồng/kg; thịt lợn Winmark có giá trung bình khoảng 120.000/kg đến 200.000/kg. Tại chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Sói biển, thịt lợn Hòa Bình có giá trung bình từ 150.000-200.000 đồng/kg.
Chia sẻ về giá thịt lợn vẫn neo ở mức cao, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phùng Đức Tiến cho rằng, thông thường, giá thịt heo ở cửa chuồng mà ra đến bàn ăn, chênh nhau khoảng 1,5 - 1,7 lần. Về vấn đề này, Thủ tướng đã nhiều lần chỉ đạo Bộ Công thương phải có sự điều tiết. Việc chuyển biến còn chậm nhưng tôi chắc chắn rằng khi giá thịt hơi và nguồn cung ổn định thì giá ở chợ cũng sẽ chuyển biến theo, ổn định trong thời gian tới.
Chia sẻ thêm thông tin về nguồn cung thịt lợn, theo Thứ trưởng Phùng Đức Tiến, sau một thời gian tương đối dài, gần 2 năm giá thịt lợn ở mức thấp, trong khi nguyên liệu thức ăn chăn nuôi đã tăng từ 30-40%. Những tháng gần đây, giá thức ăn chăn nuôi có giảm, nhưng giá thành lợn hơi vẫn khoảng 60.000 đồng/kg. Ngành sẽ cố gắng điều chỉnh tốc độ tăng trưởng để giá không quá cao cũng như không quá thấp giúp người tiêu dùng và chăn nuôi đều được hưởng lợi ích từ phát triển chăn nuôi, đồng thời không ảnh hưởng tới chỉ số CPI.
Giá xăng dầu sau khi tăng liên tục từ đầu năm đã có 4 đợt giảm liên tiếp, với mức hạ hơn 6.500 đồng mỗi lít xăng. Hiện mỗi lít xăng RON 95 giảm về mức 25.600 đồng (giảm 470 đồng); E5 RON 92 có giá mới là 24.620 đồng (giảm 450 đồng). Tuy nhiên, dù giá xăng giảm mạnh song hàng hóa, dịch vụ thiết yếu vẫn chưa giảm theo.
Những ngày gần đây, giá lợn hơi ở mức người tiêu dùng, người chăn nuôi đều có lợi là từ 68.000 - 70.000 đồng/kg.
Vừa qua, giá lợn biến động do giá lợn các nước xung quanh có sự biến động rất lớn, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cho biết, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã cử các đoàn đi kiểm tra ở các tỉnh biên giới. Hiện khu vực biên giới cũng được siết chặt, nhưng việc lợn mảnh chở sang Trung Quốc vẫn có các hiện tượng xảy ra.
"Cùng với phát triển chăn nuôi nói chung; trong đó có chăn nuôi lợn thì việc kiểm tra, rà soát ở các tỉnh biên giới vừa đảm bảo phòng chống dịch bệnh, vừa đảm bảo nguồn cung trong nước ổn định", Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhấn mạnh.
Từ đầu năm đến nay, chăn nuôi phát triển ổn định; dịch bệnh trên gia súc, gia cầm cơ bản được kiểm soát. Bên cạnh đó, Việt Nam đã có vaccine dịch tả lợn châu Phi - công cụ rất quan trọng để khống chế dịch bệnh. Các loại dịch bệnh khác như lở mồm long móng, tai xanh... đang được kiểm soát tương đối tốt.
Nhìn chung trong 7 tháng, đàn bò, đàn lợn và gia cầm tiếp tục tăng. Cụ thể: đàn bò ước tăng khoảng 2,6%; đàn lợn tăng 4,8% và đàn gia cầm tăng 1,6%; riêng đàn trâu ước giảm khoảng 1,1% nhưng mức giảm cũng thấp hơn so với cùng kỳ năm ngoái (2,4%).
Ngành nông nghiệp nhận định, sản lượng thịt các loại năm 2022 vẫn đạt trên 7 triệu tấn cùng 18,4 tỷ quả trứng, trên 1,3 triệu tấn sữa. Nguồn thực phẩm vẫn đảm bảo từ nay đến cuối năm, đặc biệt là Tết Nguyên đán.
Về lương thực, ngành nông nghiệp đang thúc đẩy sản xuất vụ Hè Thu, Mùa, Thu Đông nhằm đảm bảo 43 triệu tấn lúa. Với sản lượng này, Việt Nam hoàn toàn chủ động cung ứng cho nhân dân tiêu dùng 14 triệu tấn, trên 7,5 triệu tấn cho chế biến, 1 triệu tấn cho giống, chăn nuôi 3,4 triệu tấn, dự trữ 3 triệu tấn và xuất khẩu gạo khoảng 6,5 triệu tấn, tương đương 13 triệu tấn lúa.
Trước diễn biến giá thịt lợn và giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi có xu hướng tăng cao thời gian gần đây, Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Khái chỉ đạo các cơ quan chức năng liên quan và các địa phương thực hiện ngay các biện pháp bảo đảm cân đối cung cầu, nguồn cung thịt lợn, thức ăn chăn nuôi và bình ổn giá.
Cụ thể, Phó Thủ tướng yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Công Thương, Bộ Tài chính và Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương theo chức năng, nhiệm vụ được giao khẩn trương theo dõi sát diễn biến, tình hình giá cả, cung cầu thịt lợn trên thị trường để thực hiện ngay các biện pháp bảo đảm cân đối cung cầu, nguồn cung thịt lợn, thức ăn chăn nuôi và bình ổn giá theo quy định. Bảo đảm quyền lợi của người chăn nuôi, không để thiếu hụt thịt lợn, giá thịt lợn tăng ảnh hưởng đến đời sống nhân dân và gây áp lực lên lạm phát, ổn định kinh tế vĩ mô.
Kiểm soát chặt chẽ tình hình xuất khẩu thịt lợn qua biên giới; quyết liệt thực hiện các giải pháp chống đầu cơ, trục lợi, thao túng và nâng giá bất hợp lý, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm; kịp thời báo cáo Thủ tướng Chính phủ những vấn đề phát sinh, vượt thẩm quyền.
Đồng thời, Phó Thủ tướng giao Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp với các địa phương, cơ quan liên quan chỉ đạo, hướng dẫn địa phương, các lực lượng chức năng, các tổ chức và cá nhân sản xuất chăn nuôi lợn tiếp tục tập trung thúc đẩy sản xuất, chăn nuôi, tái đàn, chế biến, điều hòa và bảo đảm nguồn cung để bình ổn giá thịt lợn; thực hiện tốt công tác phòng, chống bệnh dịch; khẩn trương tái đàn theo hướng bền vững, chăn nuôi theo mô hình khép kín và an toàn sinh học.
Đẩy mạnh sản xuất con giống, bảo đảm tổng đàn lợn cả nước đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng trong nước; tăng cường phối hợp chặt chẽ với Bộ Công Thương và các cơ quan kiểm tra, kiểm soát chợ đầu mối và khâu giết mổ, không để đầu cơ trục lợi đẩy giá.
Bộ Công Thương được giao chủ trì, phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và các địa phương, cơ quan liên quan chủ trì kiểm tra, rà soát, đánh giá thực trạng hệ thống kênh phân phối, cung ứng, lò mổ và đầu mối bán buôn, bán lẻ đối với mặt hàng thịt lợn tính từ cửa trại, cửa chuồng của doanh nghiệp, người chăn nuôi đến doanh nghiệp, siêu thị, người bán cuối cùng trực tiếp cung ứng cho người tiêu dùng.
Hà Yên
Nguồn: thuongtruong.com.vn