Lỗ hổng nào khiến lợn bệnh vẫn “qua cửa” kiểm dịch?
Đường dây tiêu thụ lợn bệnh vừa bị triệt phá tại Hà Nội cho thấy quy trình khép kín từ thu gom, hợp thức hóa giấy kiểm dịch đến phân phối qua nhiều trung gian, đưa thực phẩm bẩn vào cả bếp ăn tập thể. Vụ việc phơi bày những lỗ hổng đáng lo ngại trong kiểm soát chuỗi cung ứng.
