Thông tin từ Tổng cục Quản lý thị trường, ngày 06/7/2022, Đoàn kiểm tra Đội QLTT số 1, Cục QLTT tỉnh Vĩnh Long tiến hành kiểm tra đối với Cửa hàng phân phối thực phẩm V.P do bà H.T.T làm chủ, địa chỉ tại xã Thanh Đức, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long.
Tại đây, Đoàn kiểm tra tiến hành lấy mẫu thực phẩm là nước yến sào 3% tổ yến để đánh giá chất lượng. Kết quả kiểm nghiệm từ Trung tâm kỹ thuật đo lường chất lượng 3 trả về khẳng định, lô thực phẩm là nước yến sào 3% tổ yến, loại 190ml/lon, NSX: 01/06/2022 không đạt chất lượng, cụ thể mẫu kiểm nghiệm thuộc trường hợp là hàng giả về chất lượng, công dụng.
Với số lượng tang vật là 49 thùng nước yến sào 3% tổ yến với tổng cộng 2.940 lon có tổng giá trị hàng hóa là 24.990.000 đồng.
Đoàn kiểm tra tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính và chuyển hồ sơ vụ việc đến Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an huyện Long Hồ để xử lý theo quy định pháp luật.
Theo các chuyên gia, yến sào được dùng để bồi bổ sức khỏe, chính vì thế trên thị trường hiện xuất hiện nhiều nơi làm và buôn bán yến giả. Để qua mắt người tiêu dùng, người làm yến giả càng ngày càng sử dụng công nghệ tinh vi.
Bằng mắt thường, bạn có thể đánh chất lượng của nước yến thông qua thương hiệu. Tuy nhiên, nhiều thương hiệu nước yến vẫn bị làm giả vì thế bạn cần xem thêm kỹ các thông tin giới thiệu trên bao bì phải trình bày rõ ràng, đáng tin cậy. Đó là những cơ sở cần thiết để bạn có thể xác minh được một phần hàng thật giả.
Do đó, khách hàng cần tìm đúng chi nhánh, cửa hàng của công ty để mua, khi nhận hàng cần kiểm tra kỹ tem chống hàng giả, logo công ty, bao bì phải còn nguyên vẹn không có dấu hiệu đã khui mở; giá cả niêm yết rõ ràng... Nếu là hàng nhập khẩu phải có giấy tờ rõ ràng, địa chỉ cụ thể, thương hiệu đã được chứng nhận.
Nước yến giả dù tinh vi tới đâu vẫn còn các "kẽ hơ" và người tiêu dùng có thể dựa vào đó để xác minh hàng thật giả. Nước yến chất lượng thật thường có sợi yến dài và nguyên, khi uống, bạn sẽ cảm nhận rõ được từng sợi yến trong khoang miệng. Trong khi đó, nước yến giả chỉ có những sợi yến mềm, dễ vụn, ít còn nguyên dạng sợi. Nguyên nhân có thể do công nghệ sản xuất không tốt hoặc thành phần yến thật bị cắt nhỏ làm giảm đi hiệu quả. Đồng thời, yến thật thường có màu vàng trọng, hương vị thanh ngọt, tròn miệng, thơm dịu chứ không ngọt sắc như nước yến giả.
Trung Anh
Nguồn: thuongtruong.com.vn
