Trên sàn London, giá cà phê robusta tiếp tục đi lên.
Hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng 49 USD/tấn, tương đương 1,32%, lên mức 3.756 USD/tấn - cao nhất trong khoảng 4 tháng trở lại đây. Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng tăng thêm 57 USD/tấn, tương đương 1,58%, lên 3.662 USD/tấn.
Động lực chính hỗ trợ giá đến từ diễn biến thời tiết không thuận lợi tại Brazil - quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Những đợt mưa kéo dài đang ảnh hưởng tới chất lượng hạt và làm chậm tiến độ thu hoạch.
Theo số liệu từ Hợp tác xã Cooxupé, đến ngày 19/6, các thành viên mới hoàn thành khoảng 20,1% sản lượng niên vụ 2026, thấp hơn mức 24,3% của cùng kỳ năm trước. Sản lượng đã thu hoạch đạt khoảng 1,37 triệu bao trên tổng kế hoạch khoảng 6,8 triệu bao.
Dù tiến độ chậm hơn kỳ vọng, Cooxupé vẫn dự báo lượng cà phê xuất khẩu năm nay có thể tăng hơn 11% so với năm trước.
Arabica điều chỉnh, thị trường tiếp tục theo dõi nguồn cung
Trái ngược với robusta, giá arabica trên sàn New York giảm trở lại sau khi chạm mức cao nhất trong khoảng 6 tuần.
Cụ thể, hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm 2,75 US cent/pound, xuống còn 288,8 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 0,8 US cent/pound, còn 276,4 US cent/pound.
Theo đánh giá của Ngân hàng Rabobank, thị trường cà phê hiện chịu tác động đồng thời từ nhiều yếu tố trái chiều.
Trong ngắn hạn, nguồn cung vẫn tương đối hạn chế do tiến độ thu hoạch tại Brazil chậm hơn dự kiến, trong khi lượng tồn kho trên các sàn giao dịch quốc tế tiếp tục duy trì ở mức thấp. Đây là yếu tố hỗ trợ giá robusta giữ ở vùng cao.
Hiện tồn kho cà phê arabica được chứng nhận trên sàn ICE giảm xuống còn khoảng 385.191 bao - mức thấp nhất trong khoảng 2,25 năm. Với robusta, lượng tồn kho đã cải thiện nhẹ so với giữa tháng 5 nhưng vẫn thấp hơn đáng kể so với mặt bằng nhiều năm.
Ngoài Brazil, thị trường còn chịu thêm áp lực từ Costa Rica khi sản lượng niên vụ 2025-2026 được dự báo giảm khoảng 12%, xuống mức thấp nhất trong 55 năm.
Nguyên nhân chủ yếu đến từ điều kiện thời tiết bất lợi, nguy cơ bệnh gỉ sắt lá gia tăng, thiếu lao động và chi phí sản xuất tăng. Theo số liệu từ Viện Cà phê Costa Rica (ICAFE), khoảng 27% diện tích cà phê của nước này đã biến mất kể từ năm 2000.
Các chuyên gia nhận định, trong ngắn hạn, thời tiết tại Brazil vẫn sẽ là biến số quan trọng nhất đối với thị trường cà phê toàn cầu. Nếu mưa kéo dài tiếp tục ảnh hưởng tới tiến độ thu hoạch, giá robusta nhiều khả năng sẽ duy trì ở vùng cao, trong khi arabica có thể còn xuất hiện thêm các nhịp điều chỉnh kỹ thuật sau giai đoạn tăng mạnh.
PV
Nguồn: thuongtruong.com.vn
