Trong bối cảnh thành phố định hướng phát triển nông nghiệp đô thị gắn với thương mại – dịch vụ, OCOP được xác định là một trong những công cụ quan trọng thúc đẩy kinh tế nông thôn theo hướng hiện đại và bền vững.
Tập trung nâng chất lượng, mở rộng kênh tiêu thụ
Theo Sở Công Thương TP.HCM, đến cuối năm 2025, toàn thành phố có 419 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, với sự tham gia của 155 chủ thể, bao gồm doanh nghiệp, hợp tác xã và tổ hợp tác. Trong đó, phần lớn sản phẩm tập trung vào nhóm thực phẩm chế biến, nông sản đặc trưng, sản phẩm thủ công mỹ nghệ và các mặt hàng gắn với làng nghề truyền thống tại các huyện ngoại thành như Củ Chi, Hóc Môn, Bình Chánh, Nhà Bè và Cần Giờ.
Khác với nhiều địa phương có lợi thế về vùng nguyên liệu rộng lớn, OCOP tại TP.HCM được phát triển theo hướng nông nghiệp công nghệ cao, chế biến sâu và gia tăng giá trị. Nhiều chủ thể OCOP đã chú trọng đầu tư bao bì, nhãn mác, truy xuất nguồn gốc, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và yêu cầu của hệ thống phân phối hiện đại.
Thành phố cũng đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, đưa sản phẩm OCOP tham gia các hội chợ chuyên ngành, tuần lễ kết nối cung – cầu, phiên chợ OCOP gắn với sự kiện tiêu dùng lớn. Đáng chú ý, nhiều sản phẩm OCOP không chỉ dừng lại ở kênh bán lẻ truyền thống mà đã từng bước tiếp cận siêu thị, cửa hàng tiện lợi và sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng không gian thị trường và nâng cao khả năng cạnh tranh.
Bên cạnh đó, TP.HCM đóng vai trò là đầu mối tiêu thụ OCOP của cả nước, khi thường xuyên tổ chức các sự kiện trưng bày, quảng bá sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền, tạo điều kiện để sản phẩm của các địa phương kết nối với hệ thống phân phối và người tiêu dùng đô thị.
OCOP gắn với du lịch, thương hiệu và chuyển đổi số
Không chỉ mang lại kinh tế, chương trình OCOP tại TP.HCM còn góp phần hình thành hệ sinh thái đa giá trị, kết nối nông nghiệp với du lịch, dịch vụ và văn hóa bản địa. Một số hợp tác xã, cơ sở sản xuất đã kết hợp phát triển OCOP với du lịch nông nghiệp, trải nghiệm làng nghề, qua đó tạo thêm nguồn thu và việc làm cho người dân nông thôn.
Tuy vậy, theo đánh giá của cơ quan quản lý, OCOP TP.HCM vẫn đối mặt với không ít thách thức, đặc biệt là khả năng xây dựng thương hiệu bền vững và duy trì đầu ra ổn định. Nhiều sản phẩm dù đạt chứng nhận OCOP nhưng sức tiêu thụ chưa tương xứng, phụ thuộc nhiều vào các chương trình xúc tiến ngắn hạn.
Trong giai đoạn tới, TP.HCM định hướng phát triển OCOP theo chiều sâu, lấy thị trường làm thước đo, thay vì chỉ chạy theo số lượng sản phẩm được xếp hạng. Thành phố sẽ tiếp tục hỗ trợ các chủ thể nâng cao năng lực quản trị, tiêu chuẩn hóa chất lượng, đẩy mạnh chuyển đổi số, đồng thời lựa chọn và tập trung đầu tư cho những sản phẩm có tiềm năng trở thành thương hiệu mạnh, đủ sức cạnh tranh trên thị trường trong nước và hướng tới xuất khẩu.
Với cách tiếp cận mới, chương trình OCOP được kỳ vọng không chỉ là phong trào ngắn hạn mà sẽ trở thành động lực thực chất cho phát triển kinh tế nông thôn TP.HCM, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và gia tăng giá trị cho sản phẩm nông nghiệp đô thị trong bối cảnh hội nhập sâu rộng.
PV
Nguồn: thuongtruong.com.vn
