Thúc đẩy chủ thể OCOP chuyển mạnh từ sản xuất theo lợi thế sang phát triển theo nhu cầu thực tế
Theo UBND tỉnh Đồng Tháp, quá trình bình chọn Top 20 sản phẩm OCOP năm 2025 được triển khai từ tháng 1/2025, với sự tham gia của 38 chủ thể và 92 sản phẩm thuộc nhiều nhóm ngành hàng. Hội đồng bình chọn cộng đồng và Hội đồng chuyên môn đã tổ chức đánh giá công khai, minh bạch, dựa trên các tiêu chí then chốt như chất lượng, tính đặc trưng địa phương, khả năng thương mại hóa và mức độ được người tiêu dùng ưa chuộng.
Danh sách Top 20 sản phẩm OCOP được bình chọn năm 2025 phản ánh khá rõ nét thế mạnh của Đồng Tháp trong lĩnh vực nông nghiệp và chế biến nông sản. Nhiều sản phẩm quen thuộc với người tiêu dùng tiếp tục giữ được vị thế nhờ chất lượng ổn định và thương hiệu đã được khẳng định, như gạo đặc sản VD20 Gò Công và gạo Chú Kẹo của Công ty TNHH Thương mại HK; dưa mắm chay, dưa mắm của hộ kinh doanh Út Lê Trâm; các dòng yến chưng và tinh chất tổ yến của Công ty TNHH Thương mại Trí Sơn.
Bên cạnh đó, nhiều sản phẩm mang tính sáng tạo, khai thác hiệu quả phụ phẩm nông nghiệp và xu hướng tiêu dùng mới cũng được cộng đồng đánh giá cao, như da cá basa sấy khô ăn liền của hộ kinh doanh Băng Trâm, yaourt sữa dê sấy thăng hoa vị sầu riêng của Hợp tác xã Nông nghiệp Đông Nghi hay trà Oolong sen của Công ty ECOHOME. Các sản phẩm bánh truyền thống như bánh tét nhân thập cẩm, bánh tét nhân chuối của hộ kinh doanh Lệ Quyên, bánh xoài cuộn của Công ty Tây Cát tiếp tục cho thấy sức sống bền bỉ của giá trị ẩm thực địa phương khi được đầu tư bài bản về bao bì và chất lượng.
Theo đánh giá của các chuyên gia, sự đa dạng trong nhóm sản phẩm được bình chọn cho thấy OCOP Đồng Tháp đã vượt qua giai đoạn phát triển đơn thuần theo sản phẩm thô, chuyển dần sang chế biến sâu, gia tăng giá trị và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Bình chọn cộng đồng là thước đo thị trường thực
Điểm đáng chú ý của chương trình bình chọn Top 20 sản phẩm OCOP năm 2025 là vai trò trung tâm của cộng đồng và người tiêu dùng. Thay vì chỉ dựa vào hội đồng chuyên môn, kết quả bình chọn phản ánh mức độ đón nhận thực tế của thị trường, qua đó tạo áp lực tích cực buộc các chủ thể OCOP phải liên tục cải tiến.
Thông qua chương trình, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ kinh doanh đã chủ động rà soát lại quy trình sản xuất, đầu tư nâng cấp bao bì, nhãn mác, cải thiện khả năng truy xuất nguồn gốc và chuẩn hóa chất lượng sản phẩm. Đây được xem là tiền đề quan trọng để OCOP Đồng Tháp không chỉ dừng ở thị trường địa phương mà hướng tới hệ thống phân phối hiện đại và xuất khẩu.
UBND tỉnh Đồng Tháp cho biết, việc duy trì các hoạt động bình chọn, tôn vinh sản phẩm OCOP tiêu biểu qua từng năm là một phần trong chiến lược dài hạn nhằm hình thành lực lượng sản phẩm “đầu tàu”, đủ sức dẫn dắt các nhóm sản phẩm khác cùng phát triển.
Những năm qua, trên cơ sở hợp nhất từ Đồng Tháp và Tiền Giang cũ, chương trình OCOP của tỉnh liên tục được mở rộng cả về quy mô lẫn chất lượng. Đến nay, toàn tỉnh có hơn 1.060 sản phẩm OCOP được công nhận đạt sao, trong đó 820 sản phẩm đạt 3 sao, 233 sản phẩm đạt 4 sao; 4 sản phẩm đạt 5 sao và 4 sản phẩm tiềm năng 5 sao, thuộc 459 chủ thể tham gia.
Trong đó, nhiều doanh nghiệp và hợp tác xã không chỉ sở hữu một mà nhiều sản phẩm OCOP có giá trị cao, được định hướng rõ ràng cho thị trường ngoài tỉnh và xuất khẩu. Điều này cho thấy OCOP Đồng Tháp đang từng bước chuyển sang giai đoạn phát triển chiều sâu, tập trung vào chất lượng, thương hiệu và chuỗi giá trị thay vì chạy theo số lượng.
Theo định hướng của tỉnh, thời gian tới, Đồng Tháp sẽ tiếp tục hoàn thiện cơ chế hỗ trợ OCOP theo hướng có trọng tâm, trọng điểm; ưu tiên các sản phẩm có tiềm năng thương mại cao, khả năng mở rộng thị trường và gắn với thế mạnh đặc thù của địa phương. Việc kết hợp bình chọn cộng đồng với hỗ trợ chuyên môn được kỳ vọng sẽ giúp OCOP Đồng Tháp phát triển bền vững, đóng góp ngày càng rõ nét cho kinh tế nông thôn và nâng tầm thương hiệu nông sản địa phương.
PV
Nguồn: thuongtruong.com.vn
