Trước ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng), tuyến đường Tân Kỳ Tân Quý "thủ phủ" cá lóc nướng tại TP.HCM vẫn đỏ lửa suốt đêm. Tuy nhiên, thay vì cảnh tất bật chuẩn bị hàng tấn cá như những năm trước, nhiều tiểu thương năm nay chủ động giảm mạnh lượng nhập, thậm chí chỉ bằng một nửa do lo ngại sức mua sụt giảm.
Từ tối mùng 9 tháng Giêng (25/2), ghi nhận tại tuyến Tân Kỳ Tân Quý (khu vực quận Tân Phú cũ), không khí vía Thần Tài đã bắt đầu rộn ràng. Những bếp than hồng liên tục được nhóm lên, khói tỏa nghi ngút, mùi cá lóc nướng thơm lừng lan khắp con phố.
Thế nhưng, trái với sự nhộn nhịp thường thấy, năm nay các quầy hàng có phần trầm lắng hơn. Nhiều tiểu thương thừa nhận họ chủ động nhập hàng giảm từ 30-50% so với cùng kỳ năm ngoái để tránh rủi ro tồn hàng.
Tại quán Cá lóc Trung, một trong những điểm bán lâu năm và quy mô lớn trên tuyến đường, nhân viên bắt đầu nhóm lửa từ sáng sớm, song lượng cá chuẩn bị ít hơn đáng kể.Chủ quán cho biết, nếu như mọi năm nhập khoảng 4 tấn (tương đương 4.000 con), thì năm nay chưa đầy 2 tấn.“Nhà nào trên tuyến này cũng giảm lượng nhập hết. Tình hình chung sức mua có vẻ chậm hơn nên mình không dám mạo hiểm”, chủ quán chia sẻ.Công đoạn chuẩn bị rau ăn kèm cá.Cách đó không xa, quán cá lóc nướng Cúc Bụi cũng chỉ chuẩn bị khoảng 400 con, bằng một nửa so với những năm cao điểm. Theo chủ quán, xu hướng tiêu dùng đã thay đổi: khách chủ yếu mua một con để cúng lấy may, ít còn cảnh mua nhiều con như trước.“Nếu nhập nhiều quá mà bán không hết thì lỗ vốn. Năm nay tụi tôi phải tính toán kỹ”, người bán nói.Theo quan sát, lượng khách trong đêm mùng 9 chỉ ở mức “lai rai”. Các quán vẫn có khách ra vào nhưng không còn cảnh chen chúc, người bán tay không kịp trở như các mùa vía trước. Một số tiểu thương cho rằng nguyên nhân có thể do người dân đang thắt chặt chi tiêu, mua mang tính tượng trưng nhiều hơn.“Mấy năm trước giờ này khách ra vào liên tục, không kịp nghỉ tay. Năm nay vẫn hy vọng đúng ngày mùng 10 sẽ đông hơn”, một nhân viên quán chia sẻ.Nếu như những năm trước, tuyến đường này có hơn 30 quầy bán cá lóc nướng thì năm nay chỉ còn hơn 10 hộ duy trì bán xuyên đêm. Cá lóc chủ yếu được nhập từ chợ đầu mối Bình Điền hoặc các tỉnh miền Tây.Theo phong tục Nam Bộ, cá lóc cúng vía Thần Tài phải giữ nguyên con, không đập đầu, không cạo vảy, không cắt vây. Trước khi nướng, cá thường được cho ngậm mía lau để thịt thơm và ngọt hơn.Giá bán năm nay không biến động nhiều so với năm trước, dao động từ 160.000 - 250.000 đồng/con tùy kích cỡ. Dù lượng nhập giảm, nhiều tiểu thương vẫn thức trắng đêm nướng cá để kịp giao cho khách cúng vào sáng sớm.Cúng cá lóc nướng trong ngày vía Thần Tài từ lâu đã trở thành nét văn hóa đặc trưng của người dân Nam Bộ. Dù sức mua có phần chững lại, những bếp than trên phố cá lóc nướng Tân Kỳ Tân Quý vẫn đỏ lửa, gửi gắm hy vọng về một năm buôn may bán đắt cho cả người bán lẫn người mua.
Giá cao su hôm nay (12/7) diễn biến trái chiều trên các sàn giao dịch châu Á. Trong khi thị trường Thái Lan và một số kỳ hạn trên Sàn Giao dịch Kỳ hạn Thượng Hải (SHFE) ghi nhận nhịp hồi phục, giá cao su tại Nhật Bản và Singapore lại điều chỉnh giảm nhẹ. Trong nước, giá thu mua mủ cao su tại các doanh nghiệp lớn tiếp tục được duy trì ổn định.
Giá kim loại hôm nay (12/7) ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các mặt hàng. Giá vàng miếng trong nước tiếp tục đi ngang ở vùng cao, trong khi vàng nhẫn giảm tại một số thương hiệu. Trái lại, giá bạc duy trì đà tăng trên cả thị trường trong nước và quốc tế. Với giá thép và quặng sắt đồng loạt nhích lên trước kỳ vọng nguồn cung trong thời gian tới.
Rạng sáng nay, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm của đồng Việt Nam với USD giữ nguyên ở mức 25.214 đồng. Trên thị trường quốc tế, chỉ số US Dollar Index (DXY), đo lường sức mạnh của đồng bạc xanh so với rổ 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK và CHF), tăng 0,11% trong tuần, lên mức 100,97 điểm.
Giá xăng dầu hôm nay (12/7) ghi nhận tuần giao dịch đầy biến động của thị trường dầu thô thế giới khi giới đầu tư liên tục phản ứng trước căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông, các quyết định mới của Mỹ đối với Iran, cùng những lo ngại về lạm phát và triển vọng tăng trưởng kinh tế toàn cầu.
Giá nông sản hôm nay 12/7 ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các mặt hàng chủ lực. Hồ tiêu trong nước tiếp tục đi ngang sau nhịp tăng mạnh đầu tuần dù giá xuất khẩu giảm sâu. Trong khi đó, giá cà phê đồng loạt lao dốc sau phiên tăng sốc trước đó. Đối với lúa gạo, thị trường trong nước vẫn duy trì trạng thái ổn định, giá gạo nguyên liệu xuất khẩu tiếp tục neo ở mức cao.
Giá sầu riêng hôm nay 12/7 ghi nhận diễn biến tích cực khi sầu riêng Thái tăng nhẹ tại một số vùng thu mua trọng điểm như Đồng bằng sông Cửu Long, Đồng Nai và Đắk Lắk. Trong khi đó, sầu riêng Ri6 vẫn duy trì mặt bằng giá thấp do nguồn cung dồi dào, còn Black Thorn tiếp tục giữ mức giá cao nhất thị trường nhờ nguồn hàng hạn chế và nhu cầu tiêu thụ ổn định.
Giá heo hơi hôm nay (12/7) tiếp tục duy trì ổn định trên cả nước, dao động trong khoảng 61.000 - 66.000 đồng/kg. Trong đó, miền Bắc vẫn là khu vực có mặt bằng giá cao nhất, miền Trung - Tây Nguyên tiếp tục phân hóa giữa các địa phương, còn miền Nam giữ xu hướng ổn định sau nhịp phục hồi đầu tuần.
Doanh nghiệp xã hội Vầng Trăng Khuyết vừa triển khai 2 dự án an sinh quy mô lớn gồm Xóm trọ Sài Gòn Bao Dung tại xã Mỹ Hạnh, tỉnh Tây Ninh và Làng Bà Nguyệt Bao Dung tại tỉnh Thái Nguyên.
