Trước ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng), tuyến đường Tân Kỳ Tân Quý "thủ phủ" cá lóc nướng tại TP.HCM vẫn đỏ lửa suốt đêm. Tuy nhiên, thay vì cảnh tất bật chuẩn bị hàng tấn cá như những năm trước, nhiều tiểu thương năm nay chủ động giảm mạnh lượng nhập, thậm chí chỉ bằng một nửa do lo ngại sức mua sụt giảm.
Từ tối mùng 9 tháng Giêng (25/2), ghi nhận tại tuyến Tân Kỳ Tân Quý (khu vực quận Tân Phú cũ), không khí vía Thần Tài đã bắt đầu rộn ràng. Những bếp than hồng liên tục được nhóm lên, khói tỏa nghi ngút, mùi cá lóc nướng thơm lừng lan khắp con phố.
Thế nhưng, trái với sự nhộn nhịp thường thấy, năm nay các quầy hàng có phần trầm lắng hơn. Nhiều tiểu thương thừa nhận họ chủ động nhập hàng giảm từ 30-50% so với cùng kỳ năm ngoái để tránh rủi ro tồn hàng.
Tại quán Cá lóc Trung, một trong những điểm bán lâu năm và quy mô lớn trên tuyến đường, nhân viên bắt đầu nhóm lửa từ sáng sớm, song lượng cá chuẩn bị ít hơn đáng kể.Chủ quán cho biết, nếu như mọi năm nhập khoảng 4 tấn (tương đương 4.000 con), thì năm nay chưa đầy 2 tấn.“Nhà nào trên tuyến này cũng giảm lượng nhập hết. Tình hình chung sức mua có vẻ chậm hơn nên mình không dám mạo hiểm”, chủ quán chia sẻ.Công đoạn chuẩn bị rau ăn kèm cá.Cách đó không xa, quán cá lóc nướng Cúc Bụi cũng chỉ chuẩn bị khoảng 400 con, bằng một nửa so với những năm cao điểm. Theo chủ quán, xu hướng tiêu dùng đã thay đổi: khách chủ yếu mua một con để cúng lấy may, ít còn cảnh mua nhiều con như trước.“Nếu nhập nhiều quá mà bán không hết thì lỗ vốn. Năm nay tụi tôi phải tính toán kỹ”, người bán nói.Theo quan sát, lượng khách trong đêm mùng 9 chỉ ở mức “lai rai”. Các quán vẫn có khách ra vào nhưng không còn cảnh chen chúc, người bán tay không kịp trở như các mùa vía trước. Một số tiểu thương cho rằng nguyên nhân có thể do người dân đang thắt chặt chi tiêu, mua mang tính tượng trưng nhiều hơn.“Mấy năm trước giờ này khách ra vào liên tục, không kịp nghỉ tay. Năm nay vẫn hy vọng đúng ngày mùng 10 sẽ đông hơn”, một nhân viên quán chia sẻ.Nếu như những năm trước, tuyến đường này có hơn 30 quầy bán cá lóc nướng thì năm nay chỉ còn hơn 10 hộ duy trì bán xuyên đêm. Cá lóc chủ yếu được nhập từ chợ đầu mối Bình Điền hoặc các tỉnh miền Tây.Theo phong tục Nam Bộ, cá lóc cúng vía Thần Tài phải giữ nguyên con, không đập đầu, không cạo vảy, không cắt vây. Trước khi nướng, cá thường được cho ngậm mía lau để thịt thơm và ngọt hơn.Giá bán năm nay không biến động nhiều so với năm trước, dao động từ 160.000 - 250.000 đồng/con tùy kích cỡ. Dù lượng nhập giảm, nhiều tiểu thương vẫn thức trắng đêm nướng cá để kịp giao cho khách cúng vào sáng sớm.Cúng cá lóc nướng trong ngày vía Thần Tài từ lâu đã trở thành nét văn hóa đặc trưng của người dân Nam Bộ. Dù sức mua có phần chững lại, những bếp than trên phố cá lóc nướng Tân Kỳ Tân Quý vẫn đỏ lửa, gửi gắm hy vọng về một năm buôn may bán đắt cho cả người bán lẫn người mua.
Giá cao su hôm nay 28/5 trên các thị trường chủ chốt châu Á tiếp tục tăng phiên thứ ba liên tiếp trong bối cảnh giá dầu thô leo thang do căng thẳng tại Iran và tâm lý thị trường tài chính toàn cầu khởi sắc. Trong nước, giá thu mua mủ cao su tại nhiều doanh nghiệp lớn vẫn được duy trì ổn định.
Giá sầu riêng hôm nay 28/5 ghi nhận xu hướng giảm nhẹ tại nhiều khu vực thu mua trọng điểm. Nguồn hàng tăng lên sau các đợt mưa đầu mùa trong khi sức mua chưa cải thiện rõ rệt khiến thị trường giao dịch khá chậm. Giá sầu riêng Ri6 hiện phổ biến ở mức 46.000 - 51.000 đồng/kg, còn sầu riêng Thái dao động quanh ngưỡng 75.000 - 83.000 đồng/kg tùy loại và chất lượng.
Giá nông sản hôm nay 28/5 ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các mặt hàng chủ lực. Trong khi giá cà phê đồng loạt tăng mạnh tại cả thị trường trong nước và thế giới thì hồ tiêu tiếp tục duy trì ổn định quanh mức 137.000 - 142.000 đồng/kg. Thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long nhìn chung ít biến động, giao dịch mua bán vẫn khá trầm lắng.
Giá kim loại hôm nay 28/5 ghi nhận diễn biến giảm mạnh ở nhiều mặt hàng chủ chốt. Trong nước, giá vàng miếng và vàng nhẫn đồng loạt lao dốc tại hầu hết các thương hiệu lớn. Giá bạc tiếp tục biến động mạnh trong bối cảnh tâm lý thị trường toàn cầu thận trọng. Trong khi đó, giá thép và quặng sắt giảm sâu do nhu cầu tiêu thụ thép tại Trung Quốc suy yếu và áp lực dư cung ngày càng lớn.
Giá heo hơi hôm nay 28/5 tiếp tục ghi nhận xu hướng giảm nhẹ tại nhiều địa phương trên cả nước. Đáng chú ý, miền Bắc đã không còn tỉnh, thành nào duy trì mốc 70.000 đồng/kg sau khi Hưng Yên điều chỉnh giảm. Tuy vậy, mặt bằng giá heo hơi nhìn chung vẫn duy trì ở mức khá cao và chưa xuất hiện biến động mạnh trên diện rộng.
Đồng USD tiếp tục duy trì đà tăng trên thị trường quốc tế trong bối cảnh căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông chưa có dấu hiệu hạ nhiệt hoàn toàn, qua đó thúc đẩy nhu cầu nắm giữ tài sản an toàn. Trong nước, tỷ giá trung tâm của đồng Việt Nam với USD giảm nhẹ 1 đồng so với phiên trước.
Giá dầu thế giới tiếp tục lao dốc trong phiên giao dịch ngày 27/5 khi giới đầu tư kỳ vọng tiến trình đàm phán giữa Mỹ và Iran sẽ đạt thêm bước tiến mới, qua đó giúp giảm nguy cơ gián đoạn nguồn cung và mở lại tuyến vận tải chiến lược qua eo biển Hormuz. Trong nước, giá bán lẻ xăng dầu vẫn giữ nguyên theo kỳ điều hành gần nhất.
Giá vàng giảm sâu sau nhiều phiên lao dốc đang kéo dòng tiền quay trở lại thị trường. Khi tâm lý “đu đỉnh” dần hạ nhiệt, nhiều người bắt đầu tranh thủ mua tích sản, trong bối cảnh nhu cầu trú ẩn tài sản vẫn chưa biến mất giữa áp lực lạm phát, lãi suất cao và những bất ổn kinh tế toàn cầu.
