Tạo động lực mới cho tiêu thụ nông sản và sản phẩm OCOP
Theo đó, không chỉ gia tăng cơ hội tiêu thụ cho doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất, các hoạt động kết nối giao thương còn góp phần nâng cao giá trị thương hiệu nông sản địa phương, từng bước đưa sản phẩm OCOP Lâm Đồng vươn xa trên thị trường trong nước và quốc tế.
Trong bối cảnh thị trường ngày càng cạnh tranh và yêu cầu về chất lượng, truy xuất nguồn gốc ngày càng khắt khe, việc mở rộng kênh tiêu thụ trở thành yêu cầu cấp thiết đối với các sản phẩm nông nghiệp địa phương.
Những tháng đầu năm 2026, Lâm Đồng tiếp tục đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối giao thương nhằm hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã và chủ thể OCOP tiếp cận thị trường mới. Các chương trình kết nối cung cầu, hội nghị giao thương, hội chợ nông sản, tuần lễ giới thiệu đặc sản vùng miền được triển khai đồng bộ, tạo điều kiện cho các đơn vị sản xuất quảng bá sản phẩm và tìm kiếm đối tác tiêu thụ lâu dài.
Lâm Đồng hiện là một trong những địa phương dẫn đầu cả nước về phát triển sản phẩm OCOP với gần 1.000 sản phẩm được công nhận. Trong đó có 75 sản phẩm đạt chuẩn 4 sao và hàng trăm sản phẩm 3 sao, tập trung ở các nhóm nông sản chế biến, cà phê, trà, rau củ quả, dược liệu, thực phẩm đặc sản và sản phẩm du lịch nông thôn.
Nhiều sản phẩm OCOP đã xây dựng được thương hiệu trên thị trường như cà phê đặc sản, trà atiso, đông trùng hạ thảo, mắc ca, các dòng rau quả chế biến, sản phẩm từ dâu tằm và các loại trái cây đặc trưng của vùng cao nguyên.
Trong đó, năm 2026 đánh dấu bước chuyển quan trọng khi Lâm Đồng không còn đặt trọng tâm vào việc gia tăng số lượng sản phẩm OCOP mà chuyển mạnh sang nâng cao chất lượng, phát triển chế biến sâu và mở rộng thị trường tiêu thụ. Đây được xem là hướng đi phù hợp nhằm nâng cao giá trị gia tăng và sức cạnh tranh cho nông sản địa phương trong bối cảnh hội nhập ngày càng sâu rộng.
Chuyển đổi số mở rộng không gian thị trường cho sản phẩm OCOP
Bên cạnh các hoạt động xúc tiến thương mại truyền thống, chuyển đổi số đang trở thành một trong những giải pháp trọng tâm giúp sản phẩm OCOP Lâm Đồng tiếp cận người tiêu dùng hiệu quả hơn.
Theo kế hoạch OCOP năm 2026 của tỉnh, 100% sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên sẽ được đưa lên các sàn thương mại điện tử và nền tảng số nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ. Song song đó, các chủ thể OCOP được hỗ trợ ứng dụng công nghệ trong truy xuất nguồn gốc, quảng bá sản phẩm trực tuyến, bán hàng livestream và xây dựng thương hiệu số.
Việc tận dụng các nền tảng thương mại điện tử không chỉ giúp doanh nghiệp và hợp tác xã tiếp cận khách hàng trên phạm vi toàn quốc mà còn tạo điều kiện kết nối với các hệ thống phân phối hiện đại, chuỗi siêu thị và các đối tác xuất khẩu.
Mới đây, Chính phủ vừa ban hành bộ tiêu chí OCOP mới theo hướng chú trọng chất lượng, khả năng tiếp thị và phát triển bền vững, những sản phẩm có lợi thế về tiêu chuẩn sản xuất, câu chuyện thương hiệu và năng lực tiếp cận thị trường sẽ có nhiều cơ hội nâng hạng và mở rộng đầu ra.
Không chỉ dừng lại ở tiêu thụ trong nước, nhiều sản phẩm OCOP của Lâm Đồng đang từng bước hướng tới các thị trường xuất khẩu thông qua các chương trình xúc tiến thương mại quốc tế, kết nối doanh nghiệp và nâng cao tiêu chuẩn chất lượng.
Với lợi thế là trung tâm nông nghiệp công nghệ cao của cả nước, cùng hệ sinh thái sản xuất ngày càng chuyên nghiệp, Lâm Đồng đang từng bước xây dựng chuỗi giá trị OCOP bền vững, gắn sản xuất với chế biến, thương mại và du lịch.
Những hoạt động kết nối giao thương được đẩy mạnh trong năm 2026 không chỉ giúp mở rộng thị trường tiêu thụ mà còn góp phần lan tỏa giá trị nông sản địa phương, nâng cao thu nhập cho người dân nông thôn và khẳng định vị thế của sản phẩm OCOP Lâm Đồng trên bản đồ nông sản Việt Nam.
PV
Nguồn: thuongtruong.com.vn
