Diễn biến này cho thấy mặt bằng giá tiêu đang từng bước dịch chuyển lên vùng cao hơn, phản ánh sự thay đổi trong cán cân cung – cầu của thị trường.
Đà tăng xuất hiện đúng thời điểm ngành hồ tiêu liên tục đón nhận những dự báo kém tích cực về nguồn cung trong các năm tới. Theo nhận định từ cơ quan quản lý và giới phân tích, giá tiêu trong năm 2026 nhiều khả năng tiếp tục neo ở mức cao, thậm chí còn dư địa tăng thêm khi sản lượng toàn cầu suy giảm trong khi nhu cầu nhập khẩu vẫn duy trì xu hướng mở rộng.
Giá tiêu trong nước
Khảo sát thị trường nội địa cho thấy, giá tiêu hôm nay tăng đồng loạt 500–1.000 đồng/kg so với phiên trước, đưa mặt bằng giao dịch phổ biến lên vùng 148.000 – 149.000 đồng/kg.
Đông Nam Bộ tiếp tục là khu vực phát tín hiệu dẫn dắt khi Bà Rịa – Vũng Tàu ghi nhận mức tăng mạnh nhất, tăng 1.000 đồng/kg lên 149.000 đồng/kg, đồng thời giữ vị trí vùng có giá cao nhất cả nước. Tại Tây Nguyên, giá tiêu nhích lên theo xu hướng chung của thị trường. Đắk Lắk và Đắk Nông được thu mua quanh mức 149.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.
Gia Lai tăng 500 đồng/kg lên 148.500 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Nai đạt 148.000 đồng/kg, cũng tăng 500 đồng/kg và tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất trong nhóm các vùng trọng điểm.
Thực tế, mức tăng lần này không mang tính bùng nổ, song lại đáng chú ý khi xuất hiện sau giai đoạn thị trường đứng giá kéo dài. Khi áp lực bán ra không còn lớn, chỉ cần lực mua tăng nhẹ từ phía thương lái và doanh nghiệp cũng đủ để giá đảo chiều, cho thấy nguồn cung ngắn hạn đang ngày càng hạn chế.
Giá tiêu thế giới
Trên thị trường quốc tế, giá tiêu nhìn chung chưa ghi nhận biến động mạnh, song tín hiệu tích cực đến từ Indonesia. Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, giá tiêu đen Indonesia tăng nhẹ lên mức 6.662 USD/tấn, qua đó đóng vai trò hỗ trợ tâm lý cho thị trường trong bối cảnh nhiều nguồn cung lớn khác không còn dư địa giảm sâu.
Tại các quốc gia xuất khẩu chủ chốt, mặt bằng giá tiếp tục duy trì ổn định. Tiêu đen Brazil loại ASTA 570 dao động quanh 6.000 USD/tấn, trong khi tiêu đen Malaysia giữ vững vùng giá rất cao khoảng 9.000 USD/tấn.
Đối với Việt Nam, giá tiêu xuất khẩu không có nhiều thay đổi so với các phiên gần đây, tiêu đen loại 500 g/l và 550 g/l hiện dao động trong khoảng 6.400 – 6.600 USD/tấn.
Ở phân khúc tiêu trắng, giá Muntok Indonesia tăng lên 9.106 USD/tấn, trong khi tiêu trắng Việt Nam và Malaysia lần lượt duy trì quanh mức 9.150 USD/tấn và 12.000 USD/tấn.
Việc giá thế giới không giảm, thậm chí nhích lên tại một số thị trường chủ chốt, đang tạo nền hỗ trợ quan trọng cho xu hướng tăng của giá tiêu trong nước, đặc biệt khi Việt Nam bước vào giai đoạn cận vụ.
Nguồn cung giảm, tồn kho thấp, giá tiêu năm 2026 được dự báo tiếp tục neo cao
Yếu tố then chốt chi phối thị trường hồ tiêu hiện nay không nằm ở biến động từng phiên mà ở bức tranh cung – cầu đang thay đổi rõ rệt. Theo đánh giá từ Cục Xuất nhập khẩu, Bộ Công Thương, giá tiêu trong năm 2026 nhiều khả năng duy trì ở mức cao và còn xu hướng tăng khi đồng thời hội tụ ba yếu tố gồm nguồn cung suy giảm, tồn kho thấp và nhu cầu tiêu thụ ổn định.
Trong đó, nguồn cung được xem là biến số quyết định. Sản lượng hồ tiêu toàn cầu được dự báo có thể giảm từ 15 đến 20%, không chỉ do tác động của thời tiết bất lợi mà còn bởi chi phí đầu vào tăng cao và xu hướng thu hẹp, sàng lọc diện tích tại nhiều quốc gia sản xuất lớn.
Tuy nhiên, giá cao không đồng nghĩa với xuất khẩu thuận lợi. Doanh nghiệp vẫn phải đối mặt với bài toán thiếu nguyên liệu, chi phí tuân thủ gia tăng và các rào cản kỹ thuật ngày càng khắt khe từ thị trường nhập khẩu. Điều này khiến cuộc chơi hồ tiêu trong năm 2026 không đơn thuần là câu chuyện tăng giá, mà là phép thử về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và khả năng đáp ứng tiêu chuẩn.
Bức tranh thương mại năm 2025 cho thấy hồ tiêu đang bước vào chu kỳ “đắt hàng” theo đúng nghĩa. Trong tháng 12/2025, xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam đạt khoảng 22,01 nghìn tấn, kim ngạch 145,02 triệu USD, tăng mạnh so với tháng trước và tăng gần 50% so với cùng kỳ năm 2024. Tính chung cả năm, Việt Nam xuất khẩu khoảng 246,1 nghìn tấn hồ tiêu, đạt kim ngạch 1,66 tỷ USD. Dù khối lượng giảm nhẹ, giá trị xuất khẩu lại tăng mạnh nhờ giá bình quân lên tới khoảng 6.748 USD/tấn.
Dù vậy, đà tăng giá xuất khẩu đã có dấu hiệu chậm lại trong những tháng cuối năm, cho thấy thị trường đang dần rời giai đoạn tăng nóng để bước vào chu kỳ tăng chậm, ổn định và mang tính chọn lọc cao hơn, nơi chỉ những doanh nghiệp đáp ứng tốt yêu cầu chất lượng mới có thể tận dụng trọn vẹn dư địa tăng giá còn lại.
PV
Nguồn: thuongtruong.com.vn
