Trong bối cảnh phần lớn doanh nghiệp xuất khẩu, đại lý thu mua và hệ thống phân phối chưa hoạt động trở lại, các giao dịch mua bán gần như tạm ngưng. Hoạt động vận chuyển, giao nhận hàng hóa cũng chưa được khôi phục hoàn toàn, khiến cung – cầu ngắn hạn rơi vào trạng thái “chờ”, kéo theo mặt bằng giá đi ngang trên diện rộng.
Khảo sát tại các vùng trồng trọng điểm cho thấy, giá hồ tiêu hôm nay gần như không có sự điều chỉnh. Tại Gia Lai, giá thu mua duy trì ở mức 148.500 đồng/kg, phản ánh tâm lý thận trọng của các đại lý trong giai đoạn thị trường chưa sôi động. Bình Phước cũng ghi nhận mức giá tương đương, tiếp tục nằm trong nhóm địa phương có giá thấp hơn mặt bằng chung.
Tại khu vực Đông Nam Bộ, Bà Rịa – Vũng Tàu giữ mức 149.000 đồng/kg. Mặc dù là một trong những vùng sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu lớn, song hoạt động thu mua trong dịp Tết tại địa phương này vẫn khá trầm lắng, chủ yếu phục vụ các hợp đồng đã ký từ trước.
Ở khu vực Tây Nguyên, Đắk Lắk và Đắk Nông tiếp tục duy trì mức 151.000 đồng/kg, thuộc nhóm cao nhất cả nước. Đây là vùng có sản lượng lớn, chất lượng ổn định và nguồn cung dồi dào trong niên vụ mới. Tuy nhiên, do kỳ nghỉ Tết kéo dài, lượng giao dịch thực tế vẫn ở mức thấp, chưa đủ tạo ra biến động về giá.
Theo đánh giá của các thương lái và doanh nghiệp trong ngành, diễn biến đi ngang trong dịp mùng 2 Tết Nguyên đán là điều dễ hiểu. Trong ngắn hạn, thị trường chưa xuất hiện yếu tố đủ mạnh để tạo ra sóng tăng hoặc giảm giá rõ rệt. Nhiều khả năng, phải sau rằm tháng Giêng, khi các hoạt động sản xuất, xuất khẩu và logistics trở lại nhịp độ bình thường, thị trường hồ tiêu mới bắt đầu ghi nhận những chuyển động rõ nét hơn.
Trên thị trường thế giới, giá hồ tiêu tại Ấn Độ – một trong những quốc gia tiêu thụ và xuất khẩu gia vị lớn – tiếp tục duy trì ổn định so với phiên trước. Diễn biến này được xem là yếu tố quan trọng góp phần nâng đỡ mặt bằng giá hồ tiêu toàn cầu trong bối cảnh thương mại quốc tế chưa thực sự sôi động trở lại sau kỳ nghỉ đầu năm.
Cụ thể, giá tiêu GARBLED tại thị trường nội địa Ấn Độ đang được giao dịch ở mức 71.400 Rupee/tạ, tương đương khoảng 212.694 đồng/kg. Tiêu Gram/lít đạt 68.400 Rupee/tạ, tương đương khoảng 203.757 đồng/kg. Trong khi đó, tiêu UNGARBLED ghi nhận ở mức 69.400 Rupee/tạ, tương đương khoảng 206.736 đồng/kg. Mặt bằng giá cao và ổn định tại Ấn Độ không chỉ phản ánh nhu cầu tiêu thụ tích cực trong nước mà còn cho thấy triển vọng khả quan của thị trường gia vị toàn cầu trong giai đoạn đầu năm.
Giới phân tích cho rằng, khi nhu cầu từ các thị trường lớn như Ấn Độ, Trung Đông và châu Âu phục hồi sau kỳ nghỉ lễ, giá hồ tiêu xuất khẩu của các nước sản xuất chủ lực, trong đó có Việt Nam, sẽ có thêm dư địa tăng trưởng. Tuy nhiên, xu hướng cụ thể vẫn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tiến độ thu hoạch vụ mới, lượng tồn kho tại các doanh nghiệp, cũng như diễn biến kinh tế và thương mại toàn cầu.
Trong ngắn hạn, thị trường hồ tiêu được dự báo sẽ tiếp tục duy trì trạng thái ổn định, mang tính tích lũy. Sau kỳ nghỉ Tết, khi hoạt động mua bán sôi động trở lại, mặt bằng giá có thể bước vào giai đoạn dò tìm xu hướng mới, mở ra kỳ vọng tích cực hơn cho người trồng tiêu và doanh nghiệp xuất khẩu trong những tháng đầu năm 2026.
PV
Nguồn: thuongtruong.com.vn
