Khép lại tuần giao dịch đầu tiên của năm, giá tiêu trong nước và xuất khẩu cùng phát đi tín hiệu khởi sắc. Biên độ tăng chỉ khoảng 1.000 – 1.500 đồng/kg, song việc giá nhích lên đồng loạt cho thấy thị trường không còn “đứng im” như giai đoạn cuối năm 2025, mà đã bắt đầu chuyển sang trạng thái chủ động hơn.
Thị trường trong nước đứng vững trên mốc 150.000 đồng/kg
Tại các vùng trồng trọng điểm, giá tiêu bước vào tuần thứ hai của tháng 1 với mặt bằng cao so với cùng kỳ nhiều năm. Đắk Lắk và Đắk Nông tiếp tục dẫn đầu khi duy trì mức 152.500 đồng/kg. Bà Rịa – Vũng Tàu ghi nhận mức tăng mạnh nhất, lên 151.500 đồng/kg, Gia Lai đạt 151.000 đồng/kg, trong khi Đồng Nai dao động quanh 150.000 đồng/kg.
Xét về con số tuyệt đối, đây là một tuần tăng nhẹ. Tuy nhiên, trong bối cảnh lượng hàng tồn trong dân không còn dày, diễn biến này mang nhiều ý nghĩa hơn về mặt xu hướng. Người bán chưa chịu áp lực xả hàng, trong khi bên mua buộc phải chấp nhận mức giá cao hơn để tiếp cận nguồn cung. Chính trạng thái giằng co đó đang giữ cho giá tiêu đứng vững trên mốc 150.000 đồng/kg và tạo nền cho các nhịp tăng tiếp theo.
Thực tế cho thấy, giai đoạn quý IV/2025, giá tiêu chủ yếu dao động trong vùng 145.000 – 150.000 đồng/kg do cung – cầu cùng “kiềm chế”. Bước sang đầu năm 2026, khi dòng tiền và sự quan tâm của thương lái quay trở lại sau mùa cà phê, giá đã nhanh chóng bật lên vùng trên 152.000 đồng/kg. Cùng với đó, xuất khẩu của Việt Nam vẫn duy trì nhịp ổn định khoảng 18.000 – 20.000 tấn mỗi tháng, khiến bên mua quốc tế khó tạo sức ép ép giá trong bối cảnh nguồn cung không còn dư dả.
Thị trường thế giới phân hóa, tiêu Việt Nam tăng mạnh và tạo hiệu ứng dẫn dắt
Trên thị trường thế giới, giá hồ tiêu tuần qua ghi nhận sự phân hóa giữa các khu vực. Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, giá tiêu đen Indonesia tiếp tục điều chỉnh giảm 0,65%, xuống 6.717 USD/tấn. Trong khi đó, tiêu đen Brazil ASTA 570 tăng 0,82%, đạt 6.150 USD/tấn.
Đáng chú ý, giá tiêu đen xuất khẩu của Việt Nam tăng mạnh thêm 100 USD/tấn, hiện dao động trong khoảng 6.600 – 6.800 USD/tấn tùy chủng loại. Ở phân khúc tiêu trắng, xu hướng tăng cũng khá rõ khi tiêu trắng Việt Nam lên 9.350 USD/tấn, còn tiêu trắng Indonesia đạt 9.143 USD/tấn. Malaysia tiếp tục giữ vùng giá cao ổn định, với tiêu đen quanh 9.000 USD/tấn và tiêu trắng khoảng 12.000 USD/tấn.
Việc giá tiêu Việt Nam tăng trong bối cảnh thị trường thế giới chưa hoàn toàn đồng thuận được xem là tín hiệu quan trọng, bởi Việt Nam vẫn là nguồn cung lớn nhất toàn cầu. Khi giá tại Việt Nam nhích lên, thị trường quốc tế thường buộc phải điều chỉnh lại kỳ vọng, từ đó tạo hiệu ứng lan tỏa sang các khu vực khác.
Theo nhận định của Công ty thực phẩm Korf Food Products B.V. (Hà Lan), thị trường hồ tiêu bước vào năm mới với không ít thách thức về logistics do mùa đông khắc nghiệt tại châu Âu. Tuy nhiên, khi hoạt động vận chuyển dần ổn định, nhu cầu bị dồn nén có thể quay trở lại, khiến giao dịch sôi động hơn.
Doanh nghiệp này cho rằng mức giá hiện nay đang phản ánh đúng sức mạnh thực của thị trường, nhất là khi sản lượng hồ tiêu Việt Nam năm 2026 dự kiến khoảng 180.000 tấn, tương đương năm trước, nhưng lượng tồn kho chuyển sang năm mới lại giảm đáng kể.
Về mùa vụ, theo Olam Spice, vụ thu hoạch mới tại Việt Nam đang đến gần. Mưa lớn cuối năm có thể khiến thời điểm thu hoạch chậm lại đôi chút, song sản lượng nhìn chung vẫn được đánh giá tương đương năm ngoái. Tại Brazil, khu vực phía Nam đang bước vào vụ thu hoạch với lượng hàng đưa ra thị trường khá đều trong tháng 1, giúp bổ sung nguồn cung nhưng chưa tạo áp lực bán đáng kể.
Với bức tranh cung – cầu hiện tại, kịch bản giá giảm sâu được đánh giá là khó xảy ra. Thậm chí, nhiều ý kiến nghiêng về khả năng giá tiêu sẽ tiếp tục đi lên trong năm 2026, dù biên độ có thể không quá mạnh. Ngoài yếu tố cung – cầu, thị trường còn chịu tác động từ thời tiết, rủi ro địa chính trị và những biến động chính sách thương mại toàn cầu.
Từ trạng thái đi ngang kéo dài, thị trường hồ tiêu đang cho thấy sự chuyển dịch rõ rệt sang xu hướng tích cực hơn, mở ra kỳ vọng về một năm 2026 nhiều biến động nhưng cũng không ít cơ hội cho những người nắm giữ hàng.
PV
Nguồn: thuongtruong.com.vn
