Thị trường ổn định sau phiên tăng
Sáng ngày (4/1), giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn ổn định tại thời điểm khảo sát.
Hiện, các sản phẩm thịt heo có giá bán trong khoảng 92.720 - 155.922 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.
Cụ thể, thịt đùi heo và chân giò rút xương hiện có giá lần lượt 92.720 đồng/kg và 99.122 đồng/kg. Tiếp đến, giá ba sản phẩm thịt heo xay, nạc vai và nạc dăm heo dao động trong khoảng 103.922 - 125.930 đồng/kg.
Tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền, giá thịt heo không có sự thay đổi mới thời điểm khảo sát. Hiện tại, các sản phẩm thịt heo được bán với giá trong khoảng 49.000 - 149.000 đồng/kg.
Theo ghi nhận, giá nạc vai heo thấp hơn so với giá nạc đùi heo khoảng 1.000 đồng/kg, lần lượt với mức 97.000 đồng/kg và 98.000 đồng/kg. Bên cạnh đó, hai sản phẩm sườn già heo và ba rọi heo được bán giá tương ứng 107.000 đồng/kg và 111.000 đồng/kg.
Tại các chợ đầu mối của TP.HCM, giá thịt heo mảnh chưa có nhiều biến động. Mức 65.000 - 67.000 đồng/kg đối với heo mảnh loại 1 và 55.000-61.000 đồng/kg là mức giao dịch phổ biến. Cuối phiên, giá thịt sỉ chỉ quanh mức 47.000 - 48.000 đồng/kg.
Về giá heo hơi, giá heo hơi hôm nay (2/1) tăng cao nhất 2.000 đồng/kh. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 48.000 - 52.000 đồng/kg.
Xuất khẩu hơn 20 nghìn tấn thịt và các sản phẩm thịt
Theo thống kê sơ bộ từ số liệu của Tổng cục Hải quan Việt Nam, trong 11 tháng năm 2023, Việt Nam xuất khẩu được 20,3 nghìn tấn thịt và các sản phẩm thịt, trị giá 100,26 triệu USD, tăng 22,4% về lượng và tăng 36,9% về trị giá so với cùng kỳ năm 2022.
Thịt và sản phẩm thịt của Việt Nam được xuất khẩu chủ yếu sang các thị trường thuộc khu vực châu Á, trong đó xuất khẩu sang thị trường Hồng Kông (Trung Quốc) là nhiều nhất, chiếm 43,35% về lượng và chiếm 54,54% về trị giá trong tổng xuất khẩu thịt và các sản phẩm thịt của cả nước với 8,8 nghìn tấn, trị giá 54,68 triệu USD, tăng 29,9% về lượng và tăng 48,4% về trị giá so với cùng kỳ năm 2022.
Thịt và các sản phẩm thịt của Việt Nam được xuất khẩu sang thị trường Hồng Kông (Trung Quốc) chủ yếu là thịt heo sữa nguyên con đông lạnh, thịt heo nguyên con đông lạnh…
Nguồn: thuongtruong.com.vn