Giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn hôm nay vẫn ổn định tại thời điểm khảo sát. Hiện, các sản phẩm thịt heo được bán với giá trong khoảng 91.922 - 147.922 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.
Cụ thể, ba rọi heo có giá cao nhất là 147.922 đồng/kg. Thấp hơn là chân giò rút xương với giá là 106.322 đồng/kg, nạc vai heo với 109.520 đồng/kg và nạc dăm heo với 131.920 đồng/kg. Theo sau, thịt heo xay loại 1 và thịt đùi heo giữ mức tương ứng 91.922 đồng/kg và 101.520 đồng/kg.
Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền tiếp tục lặng sóng tại thời điểm khảo sát lúc 6h25. Hiện, các sản phẩm thịt heo được bán trong khoảng 55.000 - 148.000 đồng/kg.
Trong đó, mỡ heo có giá thấp nhất 55.000 đồng/kg. Nhỉnh hơn là nạc vai, nạc đùi và sườn già heo với mức giá lần lượt 88.000 đồng/kg, 91.000 đồng/kg và 96.000 đồng/kg. Tiếp đó, ba sản phẩm đuôi heo, ba rọi và sườn non heo có giá trong khoảng 117.000 - 148.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay chủ yếu giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 48.000 - 52.000 đồng/kg. Giá hơi lao dốc nhưng một tháng qua, giá thịt bán lẻ tại các chợ truyền thống, siêu thị vẫn neo ở mức cao.
Khảo sát những ngày gần đây tại một số chợ truyền thống, giá thịt dao động 70.000 - 170.000 đồng/kg. Trong đó, thịt ba chỉ và sườn non, thịt nạc giòn (phần thịt nọng cổ) có giá cao nhất. So với giá hơi, giá các mặt hàng này tại chợ truyền thống đang cao gấp 1,5 - 3,5 lần (tùy theo loại thịt).
Các hệ thống siêu thị cũng cho biết đang cố gắng giảm giá thịt hơi 10 - 15% so với trước, nhưng thực tế vẫn cao hơn tại các chợ truyền thống và khó hạ theo tốc độ giảm của giá hơi. Bởi họ phải gánh nhiều chi phí về mặt bằng, điện, nước, không gian mua sắm, nhân sự để phục vụ người tiêu dùng. Bên cạnh đó, 3 tháng đầu năm, sức mua giảm, hàng tồn kho tăng, siêu thị thường xuyên khuyến mãi với giá thấp nên sau khi trừ chi phí, lợi nhuận không đáng kể, thậm chí hòa vốn.
Theo các chuyên gia, để kéo giá thịt lợn về đúng giá thị trường, giúp người tiêu dùng mua được thịt lợn đúng giá cũng như để người chăn nuôi không bị thua thiệt, cơ quan chức năng phải có cơ chế "dẹp loạn" các khâu trung gian, bằng biện pháp hành chính nghiêm khắc; ngoài ra, phải sử dụng sức mạnh của cả hệ thống, phát huy vai trò của các hiệp hội bán lẻ, hiệp hội doanh nghiệp vừa và nhỏ, hiệp hội chăn nuôi, hội phụ nữ ở các chợ…để người bán nhận thức, chia sẻ khó khăn chung với xã hội.
Nguồn: thuongtruong.com.vn
