Giá sầu riêng Thái và Ri6 duy trì cao, nhưng thanh khoản thấp
Tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt ở Tiền Giang, Cai Lậy và Đồng Tháp, sầu riêng Thái loại A hiện được thu mua trong khoảng 133.000 – 138.000 đồng/kg, tùy chất lượng và tỷ lệ trái đạt chuẩn. Loại B dao động từ 113.000 – 118.000 đồng/kg, trong khi hàng loại C chủ yếu thương lượng theo từng lô.
Đối với sầu riêng Thái lỗi, loại A có giá 110.000 – 118.000 đồng/kg, loại B ở mức 70.000 – 75.000 đồng/kg. Sầu riêng Thái dạt phổ biến 60.000 – 65.000 đồng/kg, còn loại dạt C–D dao động 40.000 – 45.000 đồng/kg.
Ở phân khúc sầu riêng Ri6, giá thu mua loại A tại Đồng bằng sông Cửu Long duy trì quanh 80.000 – 83.000 đồng/kg, loại B đạt 65.000 – 68.000 đồng/kg, hàng loại C thương lượng. Riêng sầu riêng Chuồng Bò, loại A dao động 74.000 đồng/kg, loại B khoảng 59.000 đồng/kg.
Nhìn chung, thị trường sầu riêng cận Tết đang bước vào giai đoạn cuối của vụ trái vụ. Lượng hàng tại vườn gần như cạn kiệt, trong khi nhiều thương lái và kho thu mua nghỉ lễ, khiến giao dịch chững lại, giá đi ngang hoặc giảm nhẹ ở một số phân khúc trung bình và thấp.
Xuất khẩu phụ thuộc lớn vào Trung Quốc, áp lực tiêu chuẩn ngày càng tăng
Sầu riêng hiện là ngành hàng có tốc độ tăng trưởng xuất khẩu nhanh nhất của nông sản Việt Nam, song lại phụ thuộc tới khoảng 90% vào thị trường Trung Quốc. Từ một thị trường được đánh giá là “dễ tính”, Trung Quốc hiện đã siết chặt các yêu cầu kỹ thuật, buộc toàn bộ lô hàng phải tuân thủ nghiêm ngặt Nghị định thư về kiểm dịch thực vật, có đầy đủ mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói và đáp ứng các tiêu chuẩn cao về an toàn thực phẩm.
Đáng chú ý, quy định mới về kiểm soát dư lượng kim loại nặng Cadimi (Cd) và chất vàng Ô (Auramine O) đang tạo áp lực rất lớn cho chuỗi sản xuất – xuất khẩu. Do chưa kịp thời đáp ứng các yêu cầu này, giá trị xuất khẩu sầu riêng đầu vụ năm nay chỉ đạt khoảng 30% so với cùng kỳ năm ngoái.
Tại Đắk Lắk, dù nhiều lô hàng bị cảnh báo có nguồn gốc từ các tỉnh khác nhưng đăng ký kinh doanh tại địa phương, uy tín sầu riêng tỉnh này vẫn chịu ảnh hưởng tiêu cực. Điều này cho thấy rủi ro mang tính hệ thống, khi chỉ một mắt xích vi phạm cũng có thể tác động đến toàn bộ chuỗi cung ứng.
Trước thực trạng trên, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đắk Lắk đã triển khai nhiều giải pháp cấp bách nhằm kiểm soát chất lượng và củng cố niềm tin thị trường. Trong năm 2024, cơ quan chức năng đã kiểm tra 42 mẫu sầu riêng, kết quả đều đạt ngưỡng an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn Trung Quốc.
Đặc biệt, ngày 24/5/2025, UBND tỉnh đã phối hợp tổ chức Hội nghị Phát triển ngành hàng sầu riêng bền vững, tập trung bàn giải pháp xử lý vấn đề dư lượng Cadimi và vàng Ô – hai yếu tố đang gây rào cản lớn cho xuất khẩu.
Ở góc độ khoa học, tỉnh đã phê duyệt đề tài nghiên cứu nguyên nhân tích lũy kim loại nặng trên trái sầu riêng từ năm 2025. Đồng thời, Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk phối hợp với Viện Khoa học Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên (WASI) tiến hành lấy mẫu, đánh giá các vùng sản xuất an toàn, làm cơ sở xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn cho các vụ mùa tiếp theo.
Trong ngắn hạn, giá sầu riêng được dự báo tiếp tục ổn định ở mức cao đối với hàng loại đẹp, song thanh khoản thị trường khó cải thiện mạnh trong kỳ nghỉ Tết. Về trung và dài hạn, triển vọng ngành hàng phụ thuộc lớn vào khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe từ thị trường Trung Quốc.
Nếu không kiểm soát tốt vấn đề dư lượng, truy xuất nguồn gốc và chất lượng vùng trồng, sầu riêng Việt Nam có nguy cơ mất lợi thế cạnh tranh, ảnh hưởng trực tiếp đến thu nhập của nông dân và chiến lược phát triển bền vững của toàn ngành.
PV
Nguồn: thuongtruong.com.vn
