Giá heo hơi tại miền Bắc
Tại khu vực miền Bắc, thị trường heo hơi không ghi nhận sự thay đổi mới về giá so với hôm qua.
Theo đó, mức giá thấp nhất tiếp tục được ghi nhận tại hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai là 51.000 đồng/kg.
Trong khi đó, giá heo hơi tại Bắc Giang và Hưng Yên vẫn neo tại mốc cao nhất là 54.000 đồng/kg.
Các tỉnh thành còn lại duy trì giao dịch ổn định trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.
Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại miền Trung, Tây Nguyên
Thị trường khu vực miền Trung, Tây Nguyên có giá đi ngang tại tất cả các tỉnh thành.
Trong đó, heo hơi tại Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Đắk Lắk, Ninh Thuận và Bình Thuận vẫn được thu mua với giá thấp nhất khu vực là 51.000 đồng/kg.
Thương lái tại các tỉnh còn lại duy trì mức giao dịch ổn định là 52.000 đồng/kg.
Hiện tại, giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 51.000 - 52.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại miền Nam
Tại miền Nam, giá heo hơi ở tỉnh Cà Mau ghi nhận giảm 2.000 đồng/kg xuống còn 53.000 đồng/kg, ngang bằng với Đồng Tháp, Vĩnh Long, Cần Thơ và Bạc Liêu, cao nhất khu vực.
Mức giá 51.000 đồng/kg được chứng kiến tại Kiên Giang, Hậu Giang, Trà Vinh và Bến Tre.
Các tỉnh thành còn lại giữ nguyên giá thu mua là 52.000 đồng/kg. Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 51.000 - 53.000 đồng/kg.
Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn), từ nay đến cuối năm, giá thịt heo có thể tăng nhẹ do nhu cầu các dịp lễ Tết cuối năm, mức độ tăng giá phụ thuộc vào mức độ bùng phát dịch bệnh và nguồn cung từ việc nhập khẩu. Về sản xuất, nếu tình hình tái đàn heo đạt kết quả tốt và tình hình dịch bệnh được kiểm soát chặt chẽ như đầu năm đến nay thì thị trường cơ bản ổn định, không lo thiếu hụt thực phẩm.
Năm 2023, toàn ngành chăn nuôi phấn đấu tổng sản lượng thịt hơi các loại đạt khoảng 7 - 7,5 triệu tấn (tăng 5 - 5,5% so với năm 2022); sản lượng thịt heo hơi đạt trên 4,5 triệu tấn (tăng 4%); sản lượng thịt gia cầm đạt khoảng 2,1 triệu tấn (tăng 4,8% so với năm 2022).
Trong năm 2023, giá heo được kỳ vọng tăng 5% do nhu cầu ăn uống bên ngoài phục hồi và thiếu hụt nguồn cung khi các hộ chăn nuôi vẫn ngần ngại trong việc tái đàn do giá lợn giảm trong thời gian gần đây, trong khi giá thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức cao.
Hiện nay, các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn chiếm khoảng 60% tổng nguồn cung thịt heo tại Việt Nam.
Nguồn: thuongtruong.com.vn