Giá cà phê trong nước hôm nay
Giá cà phê hôm nay 4/4 tại thị trường trong nước tăng phi mã, mức tăng từ 2.800 - 3.000 đồng/kg, vượt mốc 100.000 đồng/kg. Hiện giá mua trung bình tại các tỉnh Tây Nguyên là 101.600 đồng/kg, giá mua cao nhất tại tỉnh Đắk Nông là 101.700 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê thu mua tại tỉnh Gia Lai, tỉnh Kon Tum ở mức giá 101.500 đồng/kg; Tại tỉnh Đắk Nông cà phê được thu mua với giá cao nhất 101.700 đồng/kg.
Giá cà phê nhân xô (cà phê nhân, cà phê nhân tươi) tại tỉnh Lâm Đồng ở các huyện như Bảo Lộc, Di Linh, Lâm Hà, cà phê được thu mua với giá 101.200 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay (ngày 4/4) tại tỉnh Đắk Lắk; ở huyện Cư M'gar cà phê được thu mua ở mức khoảng 101.400 đồng/kg, còn tại huyện Ea H'leo, thị xã Buôn Hồ được thu mua cùng mức 101.500 đồng/kg.
Theo các chuyên gia, hiện nay, việc bổ sung cà phê mới thu hoạch từ Brazil và Indonesia được kỳ vọng sẽ tạm thời lấn át tính chất độc quyền từ cà phê Việt Nam, cải thiện nguồn cung cà phê thế giới, đặc biệt là tại các thị trường nhập khẩu lớn đang trong tình trạng cạn kiệt tồn kho như Mỹ và Châu Âu.
Theo số liệu thống kê quý I/2024, dự kiến Việt Nam xuất khẩu khoảng gần 600.000 tấn cà phê với kim ngạch khoảng 1,9 tỷ USD tăng 3,1% về số lượng xuất khẩu nhưng tăng 54,7% về kim ngạch xuất khẩu. Trong đó, xuất khẩu cà phê nhân là chủ yếu, khoảng 91% về sản lượng, khoảng 85% về giá trị. Cà phê hòa tan và các sản phẩm chế biến sâu xuất khẩu tuy có tăng nhưng vẫn ở tỷ lệ thấp (kim ngạch chiếm 15% trong tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê cả nước).
Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa) dự báo xuất khẩu cà phê niên vụ 2023/2024 của Việt Nam sẽ giảm 20% so với niên vụ trước, xuống còn 1,336 triệu tấn do thời tiết khô hạn làm giảm năng suất và sản lượng cà phê.
Giá cà phê thế giới
Theo ghi nhận mới nhất, giá cà phê trên thị trường thế giới cùng tăng.
Cụ thể, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 5/2024 được ghi nhận tại mức 3.825 USD/tấn sau khi tăng 4,42%.
Giá cà phê arabica giao tháng 5/2024 tại New York ở mức 203,4 UScent/pound sau khi tăng 3,07%.
Sau socola, đến lượt cà phê lâm vào tình cảnh thiếu hụt nguồn cung do khí hậu biến đổi. Nhiệt độ khắc nghiệt và hạn hán ở Đông Nam Á, nơi có nhà sản xuất hạt cà phê lớn thứ hai và thứ ba thế giới, khiến sản lượng thu hoạch thấp hơn. Nguồn cung giảm không chỉ tác động đến người tiêu dùng mà còn ảnh hưởng đến doanh thu của các công ty, theo Financial Times.
Một đợt nắng nóng ở Việt Nam, nước sản xuất cà phê nhân xanh lớn thứ hai thế giới, có thể làm sản lượng giảm 1/5. Xuất khẩu của Indonesia, nước sản xuất lớn thứ ba, cũng được dự báo sẽ giảm vì những lý do tương tự, đánh dấu năm sụt giảm thứ hai liên tiếp.
Kết quả là giá cà phê tương lai trên toàn cầu gần đạt mức cao kỷ lục. Giá cà phê robusta kỳ hạn trên sàn London tăng hơn 50% trong năm qua lên khoảng 3.500 USD/tấn.
Theo Financial Times, sự trở lại bình thường khó có thể diễn ra nhanh chóng. Sau vụ thu hoạch thấp kỷ lục năm ngoái ở châu Á, một số nông dân đã chuyển từ cà phê sang các loại cây trồng như cao su, loại cây dễ sản xuất hơn trong điều kiện thời tiết ấm hơn và ẩm ướt hơn.
Trong bối cảnh như vậy, giai đoạn này được cho là không nhiều thuận lợi cho các doanh nghiệp cà phê.
Bên cạnh đó, tiêu thụ ở các nước Đông Nam Á đã tăng vọt, chỉ riêng nhu cầu ở Indonesia đã tăng gấp đôi trong thập kỷ qua.
Ở Trung Quốc, mức tiêu thụ tăng hơn 130%, thể hiện qua sự tăng trưởng theo cấp số nhân của các chuỗi cà phê tại đây. Quốc gia này hiện dẫn đầu thế giới với nhiều chuỗi cửa hàng cà phê nhất. Đơn cử Luckin Coffee, có hơn 16.000 cửa hàng đạt doanh thu 3,5 tỷ USD vào năm ngoái.
Trong khi đó, Brazil, quốc gia sản xuất hạt cà phê arabica lớn nhất, đang có nhiều khách hàng. Hai tháng đầu năm, xuất khẩu của nước này sang Trung Quốc tăng 160%. Xuất khẩu sang Nhật Bản cũng tăng gần gấp đôi.
Nguồn cung thắt chặt và ít lựa chọn thay thế sẽ nhanh chóng làm giảm lợi nhuận của các doanh nghiệp liên quan đến đồ uống và cà phê. Đây là một tin xấu đối với những người yêu thích cà phê ở châu Á. Các công ty tại đây có rất ít lựa chọn ngoài việc chuyển chi phí sang người tiêu dùng.
Nguồn: thuongtruong.com.vn
