Giá cà phê hôm nay
Tại thị trường nội địa, giá cà phê tại các tỉnh khu vực Tây Nguyên đồng loạt giảm khoảng 1.200 đồng/kg so với hôm qua, giao dịch trung bình ở mức 99.800 đồng/kg. Hiện giá cà phê dao động trong khoảng 99.300 – 99.900 đồng/kg.
Cụ thể, tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê được thu mua ở mức 99.800 đồng/kg. Lâm Đồng ghi nhận mức thấp nhất khu vực, khoảng 99.300 đồng/kg, trong khi Đắk Nông đứng ở mức cao nhất là 99.900 đồng/kg.
Trên thị trường thế giới, chốt phiên giao dịch ngày 3/2, giá cà phê robusta hợp đồng giao tháng 3/2026 trên sàn London giảm mạnh 5,43% (tương đương 219 USD/tấn), xuống còn 3.810 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 5/2026 cũng giảm 5,89% (233 USD/tấn), còn 3.719 USD/tấn.
Tại sàn New York, giá cà phê arabica hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 4,84% (16,15 US cent/pound), xuống còn 317,1 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 4,48% (14,15 US cent/pound), đạt 300,9 US cent/pound.
Cập nhật thông tin cà phê
Diễn biến giảm sâu của giá cà phê trong thời gian qua chủ yếu đến từ áp lực nguồn cung gia tăng. Trong đó, giá robusta chịu sức ép đáng kể khi xuất khẩu cà phê của Việt Nam – quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới – liên tục tăng mạnh trong những tháng gần đây.
Theo ước tính của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), trong tháng 1/2026, Việt Nam xuất khẩu khoảng 180.000 tấn cà phê, đạt kim ngạch 981 triệu USD, tăng lần lượt 25,5% về lượng và 26,6% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái.
Bên cạnh đó, theo Reuters, công ty môi giới ADMIS cảnh báo thị trường cà phê có thể đối mặt với làn sóng bán tháo mới, khi giá đã phá vỡ nhiều ngưỡng hỗ trợ kỹ thuật quan trọng. Áp lực càng gia tăng trong bối cảnh Brazil – quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới – ghi nhận lượng mưa thuận lợi trong vài tháng gần đây.
Theo Somar Meteorologia, trong tuần kết thúc ngày 30/1, khu vực trồng arabica lớn nhất Brazil là Minas Gerais ghi nhận lượng mưa 69,8 mm, tương đương 117% mức trung bình lịch sử. Điều này góp phần làm dịu lo ngại về khô hạn, qua đó gây áp lực giảm lên giá cà phê.
Trong báo cáo mới nhất được trang comunicaffe trích dẫn, công ty Escritório Carvalhaes cho biết lượng mưa gia tăng mạnh trong nửa cuối tháng trước đã khiến nhiều nhà giao dịch và chuyên gia nâng dự báo sản lượng cà phê Brazil niên vụ tới lên mức 70 – 76 triệu bao. Tuy nhiên, đơn vị này cho rằng các con số trên cao hơn đáng kể so với đánh giá của nhiều nhà nông học chuyên ngành và cần được xem xét thận trọng.
Báo cáo nhận định, nếu Brazil tiếp tục duy trì lượng mưa thuận lợi trong tháng 2 và tháng 3, sản lượng cà phê niên vụ 2026–2027 chắc chắn sẽ cao hơn niên vụ 2025–2026, song khó đạt tới mức cao như các dự báo lạc quan hiện nay.
Ngoài Brazil, nguồn cung cà phê từ nhiều quốc gia khác cũng gia tăng. Số liệu mới nhất cho thấy xuất khẩu cà phê từ đảo Sumatra – khu vực sản xuất lớn nhất của Indonesia – đạt 541.672 bao trong tháng 12/2025, tăng hơn 52% so với cùng kỳ năm trước. Tính chung 9 tháng đầu niên vụ 2025–2026, xuất khẩu cà phê từ khu vực này tăng tới 80,6%, đạt hơn 5,2 triệu bao.
Tại Uganda, xuất khẩu cà phê trong tháng 12/2025 đạt 502.582 bao, tăng 21,7% so với cùng kỳ năm 2024. Đáng chú ý, xuất khẩu arabica tăng đột biến gần 186%, trong khi robusta gần như đi ngang.
PV
Nguồn: thuongtruong.com.vn
