Giá cà phê thế giới
Đóng cửa phiên giao dịch đầu tuần (ngày 20/12), giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe - London kỳ hạn giao tháng 1/2022 giảm 17 USD (0,7%), giao dịch tại 2.422 USD/tấn; Trong khi, giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 3/2022 giảm 25 USD (1,07%), giao dịch tại 2.308 USD/tấn. Khối lượng giao dịch tăng mạnh vào kỳ hạn giao tháng 3/2022.
Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US - New York tiếp tục giảm. Giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 3/2022 giảm mạnh 10,65 Cent (4,54%), giao dịch tại 224,1 Cent/lb. Giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 5/2022 cũng giảm 10,75 Cent (4,58%), giao dịch tại 224,1 Cent/lb. Khối lượng giao dịch tăng mạnh.
Chất xúc tác chính đối với thị trường cà phê trong tuần vừa qua đến từ số liệu xuất khẩu tháng 11 của Việt Nam và ước tính từ báo cáo của Cơ quan Cung ứng Lương thực Brazil (CONAB). Cả hai số liệu đều không quá tích cực đối với giá cà phê, tuy nhiên, giá cả hai mặt hàng vẫn tăng mạnh. Diễn biến giá cũng được phản ánh bằng chuyển động trạng thái quỹ trong tuần vừa qua.
Đối với thị trường Arabica, các quỹ cắt giảm số lượng vị thế mua và gia tăng số lượng vị thế bán, khiến cho số lượng vị thế mua ròng giảm nhẹ về 57,775 lot.
Trái lại, các quỹ trên thị trường Robusta tiếp tục gia tăng số lượng vị thế mua khiến cho số lượng vị thế mua ròng vẫn duy trì ở mức cao nhất năm nay, là 41,424 lot.
Báo cáo gần đây của Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) đã điều chỉnh dự báo về tăng trưởng kinh tế toàn cầu giảm xuống 5,9% vào năm 2021 và 4,9% vào năm 2022. Theo tổ chức này, việc hạ mức dự báo cho năm 2021 thể hiện sự giảm sút ở các nền kinh tế phát triển - một phần do sự gián đoạn nguồn cung - và các quốc gia đang phát triển có thu nhập thấp, phần lớn là do các yếu tố liên quan đến đại dịch đang diễn biến xấu đi.
Giá cà phê trong nước
Giá cà phê trong nước giảm 100 đồng/kg tại các địa phương thu mua trọng điểm trong phiên giao dịch đầu tuần (ngày 20/12).
Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 40.800 đồng/kg.
Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay ở mức 41.600 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 41.500 đồng/kg.
Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 41.500 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 41.400 đồng/kg ở Đắk R'lấp.
Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 41.500 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 41.400 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 41.400 đồng/kg.
Đại diện Bộ NN&PTNT đánh giá, việc sản xuất và tiêu thụ cà phê của nông dân Việt Nam nói chung và nông dân vùng Tây Nguyên nói riêng hiện đang gặp nhiều khó khăn và thiếu bền vững. Quy mô sản xuất còn manh mún, nhỏ lẻ; diện tích cà phê già cỗi chiếm tỷ lệ khá cao; kỹ thuật canh tác chưa hợp lý. Khâu chế biến, bảo quản thiếu đồng bộ; khâu tiêu thụ, xuất khẩu còn yếu, thiếu liên kết với thị trường. Người sản xuất cà phê chưa có tiếng nói trong các quan hệ liên kết ngành hàng, đặc biệt là đối với các doanh nghiệp đầu vào và đầu ra, nên thường chịu thiệt thòi và chưa bảo vệ được lợi ích của chính mình.
Theo Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan, ''Cà phê Tây Nguyên muốn vươn ra thị trường thế giới cần phải tư duy lại từ sản xuất, thu hoạch, chế biến phù hợp với biến đổi khí hậu, phù hợp với tiêu dùng xanh của các nước trên thế giới…”.
Thời gian tới, Bộ NN&PTNT sẽ tiếp tục triển khai Dự án VnSAT và một số dự án khác để phát triển cà phê bền vững. Đối với các tỉnh Tây Nguyên, Bộ sẽ chọn đặt cơ sở hạ tầng logistics cho ngành cà phê nhằm tạo ra giá trị cà phê cao hơn, có nhiều sản phẩm tinh chế hơn. Từ đó, tạo ra chuỗi ngành hàng để tăng giá trị cho hạt cà phê và tăng thu nhập cho người sản xuất cà phê.
Nguồn: thuongtruong.com.vn
