Giá cà phê hôm nay
Thị trường cà phê trong nước ngày 13/1 ghi nhận diễn biến khá ổn định khi giá thu mua tại các vùng trồng trọng điểm Tây Nguyên hầu như không thay đổi so với phiên trước. Mức giá phổ biến vẫn dao động trong khoảng 97.500 – 97.800 đồng/kg, tiếp tục duy trì ở vùng cao sau chuỗi ngày biến động nhẹ đầu tháng.
Tại các địa phương như Đắk Lắk, Gia Lai và Lâm Đồng, giá cà phê nhân xô không có sự chênh lệch đáng kể giữa các khu vực. Hoạt động thu mua diễn ra đều nhưng chưa thực sự sôi động, cho thấy thị trường đang bước vào một giai đoạn ổn định ngắn hạn.
Theo ghi nhận, nguyên nhân chính khiến giá cà phê đi ngang là do lực mua và lực bán đang ở trạng thái khá cân bằng. Sau giai đoạn bán ra để xoay vòng vốn đầu vụ, nhiều nông dân có xu hướng giữ hàng lại, chờ đợi tín hiệu giá rõ ràng hơn trong thời gian tới.
Ở chiều ngược lại, thương lái và doanh nghiệp thu mua cũng duy trì tâm lý thận trọng, chưa đẩy mạnh gom hàng khi thị trường chưa xuất hiện yếu tố đủ mạnh để hình thành một xu hướng tăng mới. Điều này khiến khối lượng giao dịch không tăng đột biến dù mặt bằng giá hiện vẫn ở mức hấp dẫn.
Trên thị trường thế giới, giá cà phê những ngày gần đây biến động trong biên độ hẹp, chưa tạo được xung lực đủ lớn để tác động mạnh lên thị trường nội địa. Việc thiếu vắng các thông tin hỗ trợ rõ ràng khiến giá cà phê trong nước chủ yếu đi ngang, bám sát diễn biến chung của thị trường quốc tế.
Dù vậy, các yếu tố nền tảng như nhu cầu tiêu thụ cà phê ổn định, chi phí sản xuất ở mức cao và nguồn cung không dư thừa vẫn tiếp tục đóng vai trò nâng đỡ, giúp giá cà phê duy trì mặt bằng cao so với nhiều năm trước.
Trên thị trường kỳ hạn, trong phiên giao dịch ngày 12/1, giá cà phê robusta hợp đồng giao tháng 3/2026 trên sàn London đảo chiều tăng 0,36%, tương đương 14 USD/tấn, lên mức 3.917 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 5/2026 cũng tăng 0,21%, tương đương 8 USD/tấn, lên mức 3.845 USD/tấn.
Ngược lại, trên sàn New York, giá cà phê arabica tiếp tục chịu áp lực giảm. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 0,44%, tương đương 1,6 US cent/pound, xuống còn 356,05 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 0,42%, tương đương 1,45 US cent/pound, xuống mức 338,45 US cent/pound.
Cập nhật thông tin cà phê
Theo Barchart, giá cà phê kết thúc phiên giao dịch đầu tuần với diễn biến trái chiều trong bối cảnh dự báo có mưa tại khu vực miền Trung Brazil trong tuần này, qua đó phần nào làm dịu bớt lo ngại về tình trạng khô hạn.
Cơ quan khí tượng Somar Meteorologia cho biết, bang Minas Gerais – vùng trồng arabica lớn nhất Brazil – chỉ nhận được 26,5 mm mưa trong tuần kết thúc ngày 9/1, tương đương khoảng 29% mức trung bình lịch sử.
Tuy nhiên, giá cà phê đã phục hồi khỏi mức thấp nhất trong phiên, trong đó robusta chuyển sang tăng khi đồng USD suy yếu, qua đó kích hoạt hoạt động mua bù bán khống trên thị trường kỳ hạn.
Theo Reuters, giá cà phê arabica vẫn chịu áp lực khi Công ty môi giới ADM ISI cho biết những lo ngại về nguồn cung từ Colombia – quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ ba thế giới – đã phần nào giảm bớt. Tổng thống Mỹ Donald Trump dự kiến sẽ gặp người đồng cấp Colombia tại Nhà Trắng vào đầu tháng tới, sau khi hai bên đã có cuộc điện đàm liên quan đến các căng thẳng ngoại giao gần đây.
Ở một diễn biến khác, Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) cho biết trong báo cáo công bố đầu tuần rằng xuất khẩu cà phê nhân xanh toàn cầu trong tháng 11 đã tăng 4,8% so với cùng kỳ năm trước, đạt 8,95 triệu bao loại 60 kg, chủ yếu nhờ sự gia tăng mạnh của cà phê robusta.
Cụ thể, xuất khẩu robusta tăng tới 28%, đạt 3,24 triệu bao, trong đó Việt Nam – quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới – đóng vai trò chủ lực với lượng xuất khẩu tăng 93%, đạt 1,47 triệu bao. Uganda và Indonesia cũng ghi nhận mức tăng đáng kể trong xuất khẩu robusta, loại cà phê thường được sử dụng cho cà phê hòa tan và các dòng espresso blend.
Ở chiều ngược lại, xuất khẩu cà phê arabica lại sụt giảm. Lượng xuất khẩu arabica Colombia giảm 0,9% xuống còn 1,24 triệu bao, trong khi arabica Brazil giảm mạnh 14,7%, còn 3,25 triệu bao. ICO cho biết nguyên nhân chính là do nguồn cung trong nước của Brazil suy giảm và tác động từ mức thuế nhập khẩu của Mỹ, vốn chỉ được bãi bỏ vào giữa tháng 11.
Trong khi đó, Bộ Nông nghiệp Uganda cho biết xuất khẩu cà phê của nước này trong tháng 11 đã tăng 60,3% so với cùng kỳ năm trước, nhờ vụ thu hoạch dồi dào tại nhiều khu vực. Lượng xuất khẩu đạt 640.328 bao loại 60 kg, so với 399.381 bao cùng kỳ năm 2024.
Cà phê hiện là một trong những nguồn thu ngoại tệ lớn nhất của Uganda, bên cạnh vàng. Trong 12 tháng tính đến tháng 11, quốc gia này đã thu về khoảng 2,4 tỷ USD từ xuất khẩu cà phê, nhờ sản lượng tăng mạnh khi vụ thu hoạch tại các vùng miền Trung và miền Đông đạt đỉnh.
PV
Nguồn: thuongtruong.com.vn

