Chuẩn hóa OCOP: Đặc sản địa phương bước vào "đường đua" 5 sao

Từ đặc sản vùng miền đến du lịch cộng đồng, chương trình OCOP đang được siết chặt tiêu chí đánh giá với hệ thống phân hạng từ 1 đến 5 sao. Việc chuẩn hóa này được kỳ vọng sẽ nâng chất sản phẩm địa phương, xây dựng thương hiệu nông thôn và thúc đẩy phát triển kinh tế xanh, bền vững.

Theo quy định mới, sản phẩm OCOP được xác định là những sản phẩm đặc sản, đặc trưng mang đậm dấu ấn bản địa, có nguồn gốc rõ ràng và gắn với bản sắc riêng của từng làng nghề, xã, phường hay vùng miền.

Đây không chỉ là sản phẩm hàng hóa đơn thuần mà còn là sự kết tinh của giá trị văn hóa truyền thống, được sản xuất theo quy chuẩn bảo đảm an toàn thực phẩm, thân thiện với môi trường và thực hiện trách nhiệm xã hội, hướng tới mục tiêu phát triển xanh và bền vững. Việc công nhận sản phẩm OCOP sẽ do cơ quan quản lý nhà nước thực hiện trên cơ sở Bộ tiêu chí đánh giá, phân hạng theo quy định.

Theo Quyết định, các sản phẩm tham gia chương trình OCOP được chia thành 6 nhóm gồm: thực phẩm; đồ uống; dược liệu và sản phẩm từ dược liệu; hàng thủ công mỹ nghệ; sinh vật cảnh; cùng nhóm dịch vụ du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái và điểm du lịch. Danh mục phân loại chi tiết được quy định tại Phụ lục I ban hành kèm theo Quyết định.

Đối tượng đăng ký tham gia đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP khá đa dạng, bao gồm hợp tác xã, tổ hợp tác, doanh nghiệp nhỏ và vừa, trang trại, hộ sản xuất và hộ gia đình có đăng ký kinh doanh. Riêng đối với nhóm dịch vụ du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái và điểm du lịch, phạm vi còn mở rộng tới các hội, hiệp hội, trung tâm điều hành hoặc tổ chức tương đương.

Bộ tiêu chí đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP được xây dựng trên thang điểm 100 và chia thành 3 nhóm tiêu chí lớn. Trong đó, phần A chiếm 40 điểm, tập trung đánh giá về sản phẩm và sức mạnh cộng đồng, bao gồm tổ chức sản xuất, khả năng phát triển sản phẩm và mức độ tham gia của cộng đồng địa phương.

Phần B gồm 25 điểm, đánh giá năng lực tiếp thị thông qua hoạt động quảng bá, xây dựng thương hiệu và câu chuyện sản phẩm. Phần C chiếm 35 điểm, tập trung vào chất lượng sản phẩm với các tiêu chí như cảm quan, giá trị dinh dưỡng, tính độc đáo, công bố chất lượng, khả năng bảo đảm tiêu chuẩn sản xuất, hướng dẫn sử dụng và tiềm năng tiếp cận thị trường quốc tế.

Dựa trên kết quả chấm điểm, sản phẩm OCOP được phân thành 5 hạng sao. Trong đó, sản phẩm đạt từ 90 đến 100 điểm được xếp hạng 5 sao cấp quốc gia, là những sản phẩm tiêu biểu, có thương hiệu mạnh, đạt tiêu chuẩn chất lượng cao và đủ điều kiện hướng tới xuất khẩu.

Sản phẩm đạt từ 70 đến dưới 90 điểm được xếp hạng 4 sao cấp tỉnh, có chất lượng tốt, khả năng tiếp cận thị trường ổn định và tiềm năng nâng cấp lên 5 sao. Mức 3 sao dành cho các sản phẩm đạt từ 50 đến dưới 70 điểm, có tính đặc thù và ổn định về chất lượng. Trong khi đó, nhóm 2 sao và 1 sao là các sản phẩm đang trong giai đoạn hoàn thiện, cần tiếp tục nâng cấp về chất lượng, thương hiệu và khả năng thương mại hóa.

Chuẩn hóa OCOP Đặc sản địa phương bước vào
Từ đặc sản vùng miền đến du lịch cộng đồng, chương trình OCOP đang được siết chặt tiêu chí đánh giá với hệ thống phân hạng từ 1 đến 5 sao.

Công tác đánh giá, phân hạng và công nhận sản phẩm OCOP được tổ chức theo 2 cấp gồm cấp tỉnh và cấp trung ương. Theo đó, UBND cấp tỉnh sẽ tổ chức đánh giá sản phẩm OCOP cấp tỉnh tối thiểu 2 đợt mỗi năm. Đợt thứ nhất thực hiện trước ngày 30/6 đối với các hồ sơ được UBND cấp xã đề nghị trước ngày 30/4; đợt thứ hai hoàn thành trước ngày 30/12 đối với các hồ sơ được đề nghị trước ngày 30/10.

Ở cấp quốc gia, Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP 5 sao ít nhất 2 đợt mỗi năm. Đợt thứ nhất thực hiện trước ngày 30/9 đối với hồ sơ do UBND cấp tỉnh gửi trước ngày 30/7; đợt thứ hai trước ngày 30/3 đối với hồ sơ gửi trước ngày 30/1. Tùy theo số lượng hồ sơ thực tế, các cơ quan có thẩm quyền có thể tổ chức thêm các đợt đánh giá trong năm.

Về hồ sơ tham gia đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP, chủ thể OCOP phải chuẩn bị phiếu đăng ký đánh giá, phân hạng cùng báo cáo tự đánh giá sản phẩm theo mẫu quy định.

Đối với trường hợp đăng ký nâng hạng, hồ sơ phải bổ sung các tài liệu chứng minh những thay đổi, cải tiến của sản phẩm so với lần được công nhận trước đó. Trong khi đó, hồ sơ đăng ký đánh giá lại phải cập nhật toàn bộ thông tin mới liên quan đến nguyên liệu, công nghệ sản xuất, bao bì, nhãn mác, kết quả kiểm nghiệm, thị trường tiêu thụ, doanh thu và các giấy tờ pháp lý còn hiệu lực.

Ngoài hồ sơ do chủ thể OCOP chuẩn bị, UBND cấp xã khi đề nghị đánh giá cấp tỉnh cũng phải gửi kèm văn bản đề xuất, báo cáo đánh giá hồ sơ và 5 sản phẩm mẫu đối với từng sản phẩm đăng ký, ngoại trừ nhóm dịch vụ du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái và điểm du lịch.

Đối với hồ sơ đề nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia, UBND cấp tỉnh phải gửi Bộ Nông nghiệp và Môi trường đầy đủ các tài liệu gồm báo cáo đánh giá của Tổ tư vấn Hội đồng cấp tỉnh, báo cáo của Hội đồng cấp tỉnh, quyết định phê duyệt kết quả đánh giá, hồ sơ sản phẩm, các văn bản kiểm tra, kiểm nghiệm bổ sung (nếu có) cùng sản phẩm mẫu theo quy định.
 

Tin khác
TP.HCM phát hiện cửa hàng bán giày dép giả mạo nhãn hiệu trị giá hơn 100 triệu đồng
TP.HCM phát hiện cửa hàng bán giày dép giả mạo nhãn hiệu trị giá hơn 100 triệu đồng

Cơ quan chức năng phát hiện và xác định hộ kinh doanh nằm trên phường Gia Định có dấu hiệu vi phạm kinh doanh hàng hoá không có hoá đơn, chứng từ, có dấu hiệu vi phạm về sở hữu trí tuệ.

Pharmacity đón thêm nhà đầu tư ngoại giữa cuộc đua chuỗi nhà thuốc tại Việt Nam
Pharmacity đón thêm nhà đầu tư ngoại giữa cuộc đua chuỗi nhà thuốc tại Việt Nam

Việc LeapFrog Investments tham gia vòng gọi vốn mới của Pharmacity cho thấy sức hút của thị trường bán lẻ dược phẩm Việt Nam, đồng thời mở ra giai đoạn tăng tốc mới cho chuỗi nhà thuốc này trong cuộc cạnh tranh với các đối thủ lớn trên thị trường.

Thị trường hàng hóa 28/5: Sắc đỏ bao trùm trên bảng giá
Thị trường hàng hóa 28/5: Sắc đỏ bao trùm trên bảng giá

Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới đồng loạt suy yếu trong phiên giao dịch ngày hôm qua (27/5) khi lực bán gia tăng trên nhiều nhóm hàng, đặc biệt là năng lượng và nguyên liệu công nghiệp.

Phát triển thị trường trong nước thành điểm tựa quan trọng cho tăng trưởng
Phát triển thị trường trong nước thành điểm tựa quan trọng cho tăng trưởng

Phó Thủ tướng Thường trực Phạm Gia Túc nhấn mạnh, thị trường trong nước là động lực quan trọng của tăng trưởng kinh tế và là điểm tựa của nền kinh tế trong bối cảnh tình hình trong nước và quốc tế có nhiều biến động.

Giá cao su hôm nay 28/5: Đồng loạt khởi sắc, châu Á tăng phiên thứ ba liên tiếp
Giá cao su hôm nay 28/5: Đồng loạt khởi sắc, châu Á tăng phiên thứ ba liên tiếp

Giá cao su hôm nay 28/5 trên các thị trường chủ chốt châu Á tiếp tục tăng phiên thứ ba liên tiếp trong bối cảnh giá dầu thô leo thang do căng thẳng tại Iran và tâm lý thị trường tài chính toàn cầu khởi sắc. Trong nước, giá thu mua mủ cao su tại nhiều doanh nghiệp lớn vẫn được duy trì ổn định.

Giá sầu riêng hôm nay 28/5: Thị trường giảm nhẹ, giao dịch chậm sau mưa đầu mùa
Giá sầu riêng hôm nay 28/5: Thị trường giảm nhẹ, giao dịch chậm sau mưa đầu mùa

Giá sầu riêng hôm nay 28/5 ghi nhận xu hướng giảm nhẹ tại nhiều khu vực thu mua trọng điểm. Nguồn hàng tăng lên sau các đợt mưa đầu mùa trong khi sức mua chưa cải thiện rõ rệt khiến thị trường giao dịch khá chậm. Giá sầu riêng Ri6 hiện phổ biến ở mức 46.000 - 51.000 đồng/kg, còn sầu riêng Thái dao động quanh ngưỡng 75.000 - 83.000 đồng/kg tùy loại và chất lượng.

Giá nông sản hôm nay 28/5: Cà phê tăng mạnh, hồ tiêu đi ngang, lúa gạo giao dịch chậm
Giá nông sản hôm nay 28/5: Cà phê tăng mạnh, hồ tiêu đi ngang, lúa gạo giao dịch chậm

Giá nông sản hôm nay 28/5 ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các mặt hàng chủ lực. Trong khi giá cà phê đồng loạt tăng mạnh tại cả thị trường trong nước và thế giới thì hồ tiêu tiếp tục duy trì ổn định quanh mức 137.000 - 142.000 đồng/kg. Thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long nhìn chung ít biến động, giao dịch mua bán vẫn khá trầm lắng.

Giá kim loại hôm nay 28/5: Vàng, bạc đồng loạt giảm mạnh, quặng sắt lao dốc
Giá kim loại hôm nay 28/5: Vàng, bạc đồng loạt giảm mạnh, quặng sắt lao dốc

Giá kim loại hôm nay 28/5 ghi nhận diễn biến giảm mạnh ở nhiều mặt hàng chủ chốt. Trong nước, giá vàng miếng và vàng nhẫn đồng loạt lao dốc tại hầu hết các thương hiệu lớn. Giá bạc tiếp tục biến động mạnh trong bối cảnh tâm lý thị trường toàn cầu thận trọng. Trong khi đó, giá thép và quặng sắt giảm sâu do nhu cầu tiêu thụ thép tại Trung Quốc suy yếu và áp lực dư cung ngày càng lớn.

Tin mới
Đọc nhiều
Xu hướng đọc