Xu hướng tiêu dùng hướng về siêu thị và trung tâm thương mại
Tại Việt Nam, phân khúc đại siêu thị và trung tâm thương mại hiện được xem là cuộc cạnh tranh giữa hai nhóm chính. Nhóm doanh nghiệp nội gồm có thể kể đến Saigon Co.op và Emart/Thiso, trong khi khối đầu tư nước ngoài (FDI) có ba tên tuổi lớn là Central Retail, Lotte Shopping và Aeon.
Trong năm 2025, phần lớn doanh nghiệp trong ngành bán lẻ hiện đại đều ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực. Với quy mô lớn nhất, Central Retail tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu về doanh thu, tiếp theo là Lotte Shopping, Emart/Thiso và Aeon.
Một trong những yếu tố giúp các chuỗi siêu thị và trung tâm thương mại lớn gia tăng lợi thế trong thời gian qua là việc Việt Nam siết chặt kiểm soát chất lượng và xuất xứ hàng hóa. Điều này khiến các hệ thống bán lẻ có thương hiệu và quy trình kiểm soát nguồn hàng rõ ràng trở thành điểm mua sắm được người tiêu dùng ưu tiên, đặc biệt đối với nhóm hàng tươi sống và thực phẩm.
Niềm tin của người tiêu dùng đối với các chuỗi bán lẻ lớn không chỉ đến từ chất lượng hàng hóa mà còn từ dịch vụ hậu mãi. Khi sản phẩm phát sinh vấn đề, các hệ thống bán lẻ thường trực tiếp đứng ra giải quyết thay vì để khách hàng tự xử lý.
Thực tế cho thấy, một số chuỗi siêu thị lớn tại TP.HCM như Kingfoodmart hay hệ thống GO! thuộc Central Retail đã chấp nhận hoàn tiền cho khách hàng đã mua các sản phẩm của Đồ hộp Hạ Long vào đầu năm 2026.
Song song với yếu tố niềm tin tiêu dùng, xu hướng dịch chuyển khách mua sắm vào các trung tâm thương mại cũng được thể hiện qua biến động giá thuê mặt bằng. Trong năm 2025, giá thuê tại nhiều tuyến phố thương mại trọng điểm ở Hà Nội và TP.HCM có xu hướng giảm, trong khi giá thuê tại các trung tâm thương mại cao cấp lại tiếp tục tăng.
Theo Cushman & Wakefield Việt Nam, giá thuê trung bình tại mặt phố Tràng Tiền (Hà Nội) đã điều chỉnh giảm khoảng 7% so với cùng kỳ, còn 3.358 USD/m2/năm. Tuy nhiên, tại các trung tâm thương mại cao cấp và khối đế bán lẻ thuộc khách sạn hạng sang trong cùng khu vực quận Hoàn Kiếm, giá thuê vẫn duy trì ở mức cao và thậm chí tăng 4% so với cùng kỳ.
Diễn biến này cho thấy các trung tâm thương mại và đại siêu thị đang dần trở thành điểm đến mua sắm ổn định hơn so với mặt bằng bán lẻ truyền thống trên phố.
Việt Nam trở thành thị trường tăng trưởng trọng điểm
Trong số các doanh nghiệp bán lẻ lớn đang hoạt động tại Việt Nam, Central Retail – tập đoàn bán lẻ đến từ Thái Lan hiện là đơn vị có quy mô doanh thu lớn nhất.
Theo báo cáo tài chính năm 2025 của Central Retail, thị trường Việt Nam mang về cho tập đoàn 40,8 tỷ Baht, tương đương khoảng 33.744 tỷ đồng doanh thu từ khách hàng bên ngoài. Tuy nhiên, con số này giảm khoảng 5% so với mức 42,8 tỷ Baht (khoảng 35.416 tỷ đồng) ghi nhận trong năm 2024. Tổng tài sản của Central Retail phân bổ tại thị trường Việt Nam tính đến cuối năm 2025 đạt 35,5 tỷ Baht (khoảng 29.373 tỷ đồng), giảm so với mức 42,3 tỷ Baht (khoảng 35.002 tỷ đồng) của năm trước.
Hiện Central Retail đang vận hành 85 đại siêu thị trên toàn quốc, chiếm khoảng 63% thị phần bán lẻ đại siêu thị tính đến tháng 10/2025. Trong kế hoạch dài hạn, tập đoàn này đặt mục tiêu mở rộng lên 300 đại siêu thị trong vòng 5 năm tới, đồng thời phát triển mạnh mảng trung tâm thương mại với mục tiêu đạt 44 trung tâm thương mại vào năm 2030.
Trong khi đó, Aeon – tập đoàn bán lẻ đến từ Nhật Bản cũng đang đặt kỳ vọng lớn vào thị trường Việt Nam. Trong năm tài khóa 2024, đại gia Nhật Bản này ghi nhận doanh thu 2.987 tỷ đồng, tăng 13,5% và lợi nhuận hoạt động đạt 730,3 tỷ đồng, tăng 8,6%.
Kết quả này giúp Việt Nam tiếp tục là thị trường lớn thứ ba của Aeon Mall, sau Nhật Bản.. Hiện Aeon đang vận hành 12 trung tâm thương mại, 3 siêu thị tinh gọn cùng chuỗi siêu thị tầm trung MaxValu tại Việt Nam. Tập đoàn này cũng đặt mục tiêu đến năm 2030 sẽ tăng gấp ba lần số lượng trung tâm thương mại và cửa hàng, đồng thời tăng gấp ba doanh thu.
Còn với Lotte, hiện tập đoàn này có hai trung tâm bách hóa tổng hợp lớn tại Việt Nam, mang về cho công ty mẹ doanh thu tương đương 1.863 tỷ đồng và lợi nhuận hoạt động 177,4 tỷ đồng. Đây là lần đầu tiên mảng kinh doanh này tại Việt Nam ghi nhận lợi nhuận hoạt động dương, sau hai năm trước đó lỗ 337 tỷ đồng và 177,4 tỷ đồng.
Đối với mảng đại siêu thị, 15 siêu thị Lotte Mart tại Việt Nam trong năm 2025 ghi nhận doanh thu 7.575 tỷ đồng và lợi nhuận hoạt động 727,3 tỷ đồng, tương ứng biên lợi nhuận hoạt động 9,5%.
Tính chung hai mảng, hoạt động tại Việt Nam mang về cho Lotte Shopping khoảng 9.438 tỷ đồng doanh thu trong năm 2025, tăng hơn 10%. Lợi nhuận hoạt động đạt 904,7 tỷ đồng, tăng hơn gấp đôi so với năm trước.
Bên cạnh các tập đoàn nước ngoài, doanh nghiệp nội địa cũng đang tham gia mạnh mẽ vào cuộc cạnh tranh này. Đơn cử, Tập đoàn Thaco từng đặt mục tiêu doanh thu năm 2025 của hệ thống Emart/Thiso đạt 6.812 tỷ đồng. Tuy nhiên, doanh nghiệp chưa công bố doanh thu thực tế của năm 2025.
Mới đây, cũng Thaco đặt mục tiêu doanh thu năm 2026 của Emart/Thiso đạt hơn 6.000 tỷ đồng và hướng đến mốc 10.000 tỷ đồng vào năm 2027. Tính đến đầu năm 2026, Thaco đang vận hành 3 trung tâm thương mại Emart/Thiso Mall. Doanh nghiệp này hiện vận hành 3 trung tâm thương mại tính đến đầu năm 2026 và dự kiến sẽ đưa vào hoạt động thêm một điểm bán mới tại Hà Nội.
Còn với Saigon Co.op - một trong những thương hiệu bán lẻ hàng đầu của Việt Nam, đang vận hành gần 120 siêu thị Co.opmart. Ngoài ra, thương hiệu này còn sở hữu gần 1.000 điểm bán đa dạng các phân khúc thương mại hiện đại. Trong đó có 6 đại siêu thị Co.op Xtra, 5 trung tâm thương mại cùng các chuỗi bán lẻ khác như Co.op Food, Co.op S mile, Cheer, Finelife... Rieng trong năm 2025, doanh nghiệp đặt mục tiêu tiếp tục duy trì chiến lược tăng trưởng ổn định với doanh số tăng từ 4 - 6%, đồng thời phát triển thêm 154 điểm bán mới.
Với sự tham gia đồng thời của cả doanh nghiệp nội và các tập đoàn bán lẻ quốc tế, thị trường đại siêu thị và trung tâm thương mại tại Việt Nam được dự báo sẽ tiếp tục sôi động trong những năm tới. Quy mô dân số lớn, tốc độ đô thị hóa nhanh cùng xu hướng tiêu dùng hiện đại đang khiến Việt Nam trở thành một trong những thị trường bán lẻ hấp dẫn nhất khu vực.
PV
Nguồn: thuongtruong.com.vn
